1、苹果是最普通最普遍的水果，它的营养价值也很高。苹果膳食纤维含量很高，多吃苹果能减少患肠胃疾病。
2、柑橘可以为人体提供维生素c、钙、钾和纤维素。
3、牛油果含有大量不饱和脂肪酸，有降低人体胆固醇的含量的功效，还可减肥。
4、马铃薯是人体能量的好来源，还含有维生素c和主要矿物质镁、磷、钾等。
5、脱脂奶脂肪含量低，能为人体提供蛋白质和丰富的钙、磷，还有维生素a和维生素d等。
6、鱼能提供优质蛋白，能降低胆固醇有益心脏。
7、鸡肉也是优质蛋白质的来源。脂肪、热量及胆固醇的含量也比较低。
8、粗粮面包为人体提供能量和多种维生素，热量低，是保证健康的好食材。
既清淡又很有营养的食物有牛奶、鸡蛋、鱼、鸡肉、鸭肉、蔬菜和黄豆等等。
1、牛奶：牛奶中含有丰富的钙质和微量元素；
2、鸡蛋：天然食品中营养价值极高的食品，蛋类的蛋白质可提供丰富的人体必需的氨基酸，其构成比例非常适合人体需要。蛋中的脂肪，绝大部分在蛋黄内，而且分散成细小颗粒，极易被吸收，且含有丰富的卵磷脂；
3、鱼：海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，其中DHA等多烯脂肪酸，与血液中的胆固醇结合后，能把高比例的胆固醇从血液中带走，从而达到防治高胆固醇血症的作用，防止动脉硬化、高血压与冠心病；
4、鸡肉、鸭肉：每100克鸡肉含蛋白质16克、脂肪14克，脂肪是人体生命活动所必需的营养素之一；
5、蔬菜：对多种细菌有抑制或杀灭作用，还有抗癌、降脂、解毒、止血等功效，既能食用又可药用，保持体液的酸碱平衡；
6、黄豆：营养丰富，黄豆中的蛋白抑制剂可预防胃癌，黄豆中含有能使乙酰胆碱含量增多的成分卵磷脂。
简单快捷又营养的汤的做法有：
1、番茄鸡蛋汤。番茄两个、鸡蛋两个，烧水到8成热，番茄切成片，放下去，1分钟后，把放了少许盐巴的鸡蛋放下去，15秒后起锅。
2、黄瓜蛋花汤。黄瓜两个、鸡蛋两个，烧水到10成热，黄瓜切片，放下去，水到沸腾2分钟后，把放了少许盐巴的鸡蛋放下去，15秒后起涡。
3、黄豆排骨汤。小黄豆少许、精瘦排骨三两洗净，用白水炖黄豆10分钟，放入排骨，炖30至40分钟，放盐起锅。
4、萝卜丝汤。白萝卜切丝，放油稍炒一下，加水加盐，汤开后放葱花、猪油、鸡精、胡椒粉适量即可。
5、蛋丝汤。鸡蛋1个、淀粉少许、葱花少许，盐、鸡精、麻油适量准备，把锅里的水烧开，淀粉用凉水化开倒入，搅拌。再倒入打好的鸡蛋糊搅拌，最后烧开放入配料即可。
肠内营养（EN）是经胃肠道提供代谢需要的营养物质及其他各种营养素的营养支持方式。随着近年来对胃肠道结构和功能研究的深入，人们逐渐认识到胃肠道不仅是消化吸收器官，还是重要的免疫器官，通过肠内途径进行营养支持，有助于维持肠黏膜结构和屏障功能完整性。因此，在选择营养支持方式时，肠内营养已成为多数临床医生的首选。肠内营养的优点有营养素的吸收符合生理，还有助维持肠黏膜结构和屏障功能的完整性。肠内营养的适应症有消化道瘘、短肠综合症、咀嚼和吞咽困难、意识昏迷和障碍等。
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