天麻炖鸽子有什么作用（鸽子炖天麻的功效）

天麻炖鸽子混合了两种营养丰富，食用疗效显著的食材，天麻和鸽子，因此，天麻炖鸽子的功效与作用可是非常好的哦。

在古时候，鸽子可以当信鸽传信使用，是因为乳鸽脑中分泌丰富的松果体素，具有超常的神经定位和控制系统。而食用方面的话，乳鸽血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素，人体食用也是很好的哦。乳鸽营养丰富，口感滑嫩，人们最喜欢了。而天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好。因此天麻炖鸽子可以调节人体大脑神经系统，缓解压力，改善睡眠，激活性腺分泌和脑垂体分泌。

同时，天麻炖鸽子具有养血益肝，熄风止痉的作用。也具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，补脑，滋肾固精等功效。对于偏正头痛及高血压之头晕目眩、肢体麻木，病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症是很有治疗效果的哦。

鸽子炖天麻的功效,鸽子炖天麻有什么功效

1、补肝益肾：天麻炖鸽子所具有的营养价值，可以帮助身体健脾养胃，并且起到滋肾固精的功效。不妨在节假日中食用一些天麻炖鸽子，能够让之后的日子精神百倍。

2、治疗病症：当某些人群患有病后虚弱、月经紊乱、头痛、闭经等症状，此时可以用天麻炖鸽子来缓解。

3、胎儿补脑：对于在怀孕期间的孕妇，食用天麻炖鸽子能够帮助胎儿补脑，还可帮助孕妇提高自身的免疫功能，是最佳的保健食品之一，不过正在哺乳的孕妇最好不要吃，容易回奶。

4、可以补血，这是一道补血食疗食谱之一，因为鸽子肉中含有一些营养物质，这些物质是能够促进我们身体内部造血细胞的再生，从而补充体内的贫血等症状。

5、还可以治疗头晕头痛。因为天麻和鸽子肉想搭配的时候，此汤不仅具有天麻的功效，而且还渗透着鸽子的作用。里面加入少许的人参，不但可以治疗头痛头晕，还可以缓解疲劳，增强活力。

天麻炖鸽子,天麻炖鸽子做法

1、主料：乳鸽1只，天麻5克，火腿10克，香葱3棵，生姜1小块，高汤3大匙，料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙；

2、将鸽子宰杀洗净，放入沸水中焯过，火腿切片，葱洗净打结，姜洗净切片；

3、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内，放入蒸锅蒸2小时，取出，拣去葱、姜，加入盐、味精调味即成。

天麻炖鸽子怎么做

1、将天麻泡软后切成薄片备用。

2、将处理好的乳鸽放入锅中焯水。

3、将鸽子、天麻、枸杞、生姜放入炖锅中，加入足够的水。

4、大火烧开后，小火慢炖一个小时，出锅前加入适量的盐，撒上葱花，完成。

5、天麻炖鸽子味道鲜美，非常的滋补，但并不是每一个人都适合服用。