芒果干可以用来做芒果干酸奶,芒果干冰淇淋和芒果干蛋糕等。如果没有时间做的话,单独食用也挺美味的,平时也可以备些在办公室,吃上一些,对身体还有好处。但是需要注意的是芒果干不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则可以使人患有发黄病。
1、材料:绿茶150ml毫升、新鲜芒果、50毫升果糖、冰块、芝士奶霜。
2、绿茶用200毫升85度热水泡10分钟备用。
3、再切出一片150g芒果片,再切细小颗粒放入其中。
4、加入50毫升果糖。
5、然后加入冰块至500ml。
6、再使用沙冰机慢档打20秒。
7、然后装入出品杯加入芝士奶霜即可。
1、青芒个头大,纤维极少,熟后纯甜,生的也不会有很重的酸味。玉芒个头较小,纤维多,熟后也是带点酸的甜,生的果子就只有酸味,个人觉得这个品种就是产量高,专为深加工培育的。
2、从水果品种的角度来说,青皮芒,青芒统称熟后仍为青皮的芒果。而大青芒又成金煌芒,生熟表皮都偏青,个大,肉多,甜,纤维少,无丝。
3、玉芒相对来说个小很多,一斤都有三四个,熟后外表黄色,口感甜中带点酸,然后纤维比较多,无丝。玉芒个头比青芒要小,要圆润一些。味道香甜浓郁,皮薄肉厚核小,熟透后,且无茎。
1、一、大小的区别
2、金煌芒平均一个在915至1200克左右,最大的可重达2400克,而贵妃芒相对要小的多,平均一个300至500克,大点的500至600克,小点的才150克一个,所以大小上有明显的区别。
3、二、果色的区别
4、金煌芒在未完全成熟时为青色,成熟后果皮颜色变为橙黄色,果肉也是橙黄色,成熟期在每年的6-7月份。而贵妃芒为没完全成熟时为紫红色,等成熟时底色变至深黄色,上面盖有一层鲜红色,果皮看着就非常吸引人,果期类似金煌芒,大概是每年的6月下旬到7月上旬左右。