1、材料:土豆 2个、孜然粉 适量、辣椒粉 适量、小米椒 4条、葱花 适量、盐 少许。
2、将土豆洗干净去皮,切成滚刀块;
3、入锅煮熟,煮土豆时放点盐进去,然后捞出来晾干水份;
4、锅内放入少许油,将土豆放入平底锅中,中小火煎;
5、慢慢将土豆块煎至焦黄香脆,一面上色后,再换另一面煎;
6、撒上孜然粉、辣椒粉、少许盐等调料,放入小米椒进行翻炒一会儿;
7、起锅前放入葱花段即可。
1、食材准备:熟土豆泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
2、土豆泥加入牛奶搅拌均匀,加适量凉白开、少量生抽、适量淀粉、少许糖、一点蚝油搅拌均匀。
3、最后肉末放在锅里煸熟,倒入酱汁,炒至粘稠,把炒好的酱汁,浇在土豆泥上即可。
1、准备两个土豆,去皮洗干净。切薄片,冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。
2、起锅烧水,水开下土豆,煮至七分熟。捞出控干水分。
3、起锅烧油。油热倒入五花肉。煸香。
4、下入葱段、小米椒,豆瓣酱。炒出红油。
5、下入土豆片,翻炒均匀。再加鸡精、盐、蚝油、生抽调味。
6、翻炒至熟,出锅即可。
1、因为土豆含大量淀粉,人的唾液对它们有很好的分解作用能很快提供给你大量葡萄糖;
2、大脑的运行是要消耗糖,它会像甜食一样给大脑带来愉悦感;
3、含有丰富的维生素A ,C 和矿物质,土豆性平味甘无毒,健脾胃,益气调中,通便;
4、.儿童长身体时期的青少年都喜爱土豆觉得它美味可口。