冷冻榴莲解冻需要多久（冷冻牛排需要解冻再煎吗）

1、用微波炉中高火转2分钟左右即可解冻。一般不超过半年。榴莲在水果中有水果之王的称呼，营养价值相当高，很多人一次买榴莲会买很多。如果吃不完的话，就要考虑存放的问题，一般将其果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右，吃时取出所需果肉稍微解冻，有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好，保存时间长口感会变差。

2、常温下不宜超过4小时。冰冻榴莲刚拿出来质地和石头一样硬，食用前需要稍微解冻一下再吃，但不宜解冻后放置过久。否则放在常温下的冻榴莲随着温度降低，表面的营养成分会慢慢成为细菌等微生物的养料，出现变质腐烂现象，通常放在常温下的4小时后就不能吃了，但若是放在冰箱继续冷藏或再次冷冻的，则能延长榴莲的食用期，一般解冻后过两天没有出现变味、软烂流水等变质现象的话依旧能吃。

冷冻牛排需要解冻再煎吗,冷冻牛排解冻再煎还是不解冻直接煎

1、冰冻牛排在煎之前一般建议先半解冻，煎牛排前一个晚上可以把牛排从冷冻室放入冷藏室，第二天煎的时候开袋即可。

2、如果从冷冻室拿出来的牛排，在室温内解冻至外表融化，牛排内没有解冻。 不宜将牛排完全解冻后再去煎，因为如果在摄氏140度的油温下进行烹饪，解冻的牛肉的肌纤维会迅速开始萎缩，就会流失大量的水分，而冷冻的牛肉就不会出现这种情况。

榴莲怎么保存是冷冻吗

冷藏或冷冻都可以，没有剥开外壳或放置时间较短，也可以放在常温下保存。剥开的榴莲用保鲜膜包裹好放进冰箱冷藏，一般可以保存3-5天，放进冰箱冷冻则至少可以保存20天以上。

没有完全剥开外壳的榴莲也可以用报纸包着放进冰箱冷藏室或放在阴凉、干燥的地方。

如果需要将榴莲放进冰箱冷冻室，建议将榴莲的外壳剥掉。

已经剥开的榴莲不要存放太长时间，时间长了不仅其营养成分会流失，口感也会变差，还可能会变质腐烂。

榴莲吃不完可以冷冻吗

可以。在冰箱低温的环境下，可以保留住食物的原本味道和新鲜度，并延长食物的保质期，让食物可以保存的更久，因此把吃不完的榴莲放入冰箱冷冻，既可榴莲保持新鲜感，又可延长其保质期，其次冷冻后的榴莲具有冰淇淋的口感，味道更爽口，所以榴莲吃不完可以冷冻。