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用高压锅酱鸡爪多长时间(高压锅酱鸡爪的做法)

时间:2023-02-24 来源:互联网 作者:巴黎醉

用高压锅酱鸡爪30分钟左右。

制作方法:

1、鸡手洗净,剁掉指甲。

2、入冷水锅焯至水开,捞出。

3、焯完的鸡爪。

4、把鸡手放入高压锅,放入葱姜蒜,料酒,海鲜酱油,蚝油,十三香,树椒,大料。可以不放盐,锅内不用添水。

5、电压力锅压了30分钟。

用高压锅酱鸡爪多长时间

高压锅酱鸡爪的做法

1、适量清水烧开,放入鸡爪焯水后捞出。将焯好的鸡爪放入高压锅,放入葱姜、八角、桂皮、香叶,倒入没过鸡爪的清水。

2、炒锅热油,放入冰糖炒糖色。冰糖融化后,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。

3、将炒好的糖色倒入高压锅中。调入生抽、老抽、糖、料酒。

4、盖好盖子,按说明书调整好安全阀。开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火炖约15-20分钟。关火,拨动安全阀,放气。

5、等气完全放出,没有声响,再打开盖子。最后将鸡爪盛出即可。

高压锅酱鸡爪的做法,需要做好这几步

1、适量清水烧开,放入鸡爪焯水后捞出。将焯好的鸡爪放入高压锅,放入葱姜、八角、桂皮、香叶,倒入没过鸡爪的清水。

2、炒锅热油,放入冰糖炒糖色。冰糖融化后,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。

3、将炒好的糖色倒入高压锅中。调入生抽、老抽、糖、料酒。

4、盖好盖子,按说明书调整好安全阀。开大火,待高压锅上气后发出嚓嚓的响声,转中小火炖约15-20分钟。关火,拨动安全阀,放气。

5、等气完全放出,没有声响,再打开盖子。最后将鸡爪盛出即可。

排骨高压锅压多长时间,排骨高压锅炖多久

1、用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。

2、先要用大火煮上5分钟左右的时间,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节到小火让其小火慢炖15分钟,等到15分钟后将煤气灶关掉,等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开 了。