先人忌曰需祭拜，祭奠先人就是要后辈子孙不忘先辈，感受先辈对子孙养育之恩，要心存感激，崇敬。并且在祭奠先人时将家族中优良传统继承下去，并希望后辈子孙能发扬光大。所以，对佛的崇敬要烧香，那么对先人的祭奠当然也要用表示崇敬的烧香这种方式了。
重阳节要祭拜先人，重阳节遂渐渐与祭祖连繫起来，后人可以用“五献”，即香、花、灯、水、果来拜祭先人，祝愿先人早日得道昇天。
要知道，祖先是每个人的生命之本，直接给予我们生命，所以祖先和天地对我们有很大的恩德。敬拜天地和祖先体现了“报本返始”、“慎终追远”的精神，而祭拜祖先就是用恭敬的态度对祖先致敬追思。如果我们不重视祭祖的意义，空谈心裡祝福，这样追思感恩最终只会沦为空中楼阁。
祭拜先人三柱香，普遍的含义代表：敬天地、敬神佛、敬祖先。
一根香为一柱，三根香为高香，是为特别尊敬的神灵或者逝去的仙人烧的，表示烧香人的尊敬和虔诚。
佛家有三重含义：一是表示礼敬皈依三世佛祖；二是表示供养佛、法、僧；三是表示戒、定、慧三无漏学。道家也是三重含义：一是表示礼敬皈依三清天尊；二是表示供养道、经、师；三是表示礼敬三界众神。
第一根香就是要敬苍天，希望老天爷能保佑我们风调雨顺，五谷丰登。第二根香呢，就是敬大地，希望大地保佑人民平平安安的，每年都要丰收。第三根香就是敬已逝去的先祖了，希望他们在另一个世界里能保佑他的后代，这第三根香，同样也是对先祖的一种怀念和感恩。
1、要给先人上供的节日有大年初一、元宵节、清明节、端午节、鬼节、中秋节、重阳节以及忌日。因各地礼俗的不同，祭祖形式各异，国人有慎终追远的传统，过节总不会忘记祭拜祖先，祭祖的同时，有的地方也祭祀天地神灵。
2、祭献礼仪包括上香、读祝文、奉献饭羹、奉茶、献帛、献酒、献馔盒、献胙肉、献嘏辞、焚祝文、辞神叩拜等。有的地方在焚帛烧钱纸时，主祭要在神前献上一杯酒，然后由礼生送至焚帛处，将酒酹在上面，酹时将酒滴成一心字，以示祭者献上钱帛之虔诚。在祭祀过程的重要环节，还几次鸣锣击鼓或弦乐伴奏，为祭礼增添热烈。
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