1、用高火大约5分钟。主料:玉米1根 辅料:炼奶10g。备好食材:玉米和炼奶。
2、步骤:玉米洗净后切小段,放入玻璃碗中。在每段玉米的外表都刷上炼奶。盖上盖子放入微波炉中,大火加热5分钟即可。
玉米可以直接放烤箱烤,不过烤出来的玉米可能比较干。为了避免烤出来的玉米太干,可以留两层叶子,并将玉米放在清水中浸泡1-2分钟,让玉米吸收一些水分,也可以用锡纸包裹住玉米。
留有叶子的玉米比用锡纸包裹的玉米可以更好地保留玉米的清香味。
烤箱需要上下180度预热10分钟左右,这样才能确保玉米受热均匀,否则烤出来的玉米容易夹生。
玉米除了可以放进烤箱烤制,也可以用炭火烤制,可以用炭火烤整根玉米,也可以烤玉米粒串。
生玉米直接放微波炉可以熟。选嫩玉米,扒去外皮留几层嫩皮,放进微波炉高火8分钟即可食用。玉米含有蛋白质、脂肪、维生素E、钾、锰、镁、硒、及丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、铜、锌等多种维生素及矿物元素。食用后可为人体补充一定营养。
玉米怎么保存:
1、用保鲜膜把每个玉米裹紧,这样既不会让玉米水分蒸发还能防止冰箱串味,然后再放入冰箱冷冻保存,吃得时候直接蒸熟或者煮熟即可,和刚买的鲜玉米一样好吃。
2、把玉米叶子全部剥掉,过热水煮3分钟捞起,待稍凉后马上装入保鲜袋,然后适当在玉米表面洒少许水,拧紧袋口放入冰箱冷冻,这种方法保存的玉米吃起来口感也和新鲜的一样,我家冰箱冷冻了好多,去年的玉米还没吃完呢,这个方法是一位老农民告诉我的。两种方法都尝试过,都很实用,根据自己的需求选择就好。
1、玉米是可以放微波炉加热的。煮好的玉米在凉了之后,可以用微波炉来将其加热,可以比较快速的将冷却了的玉米变成热的。
2、玉米放进微波炉加热前,先将玉米放在装有水的可微波的容器中,或是微波炉专用的保鲜盒,又或者是放在盘中中加盖保鲜膜加热,温度可以不要选择高温,时间在1-2分钟为宜。
3、玉米通过微波炉加热之后,玉米可能会变得干瘪,水分有流失的情况,内外的口感会有一些差别。相对来说,更好的加热玉米的方式是,将玉米开火重新煮2分钟左右即可。