1、判断马苏里拉芝士变质的方法，可以直接用刀切开，看一看里面是否有颜色变化。如果已经完全变成了绿色，说明马苏里拉芝士已经变质了，不能再吃了。如果没有变成绿色还是淡黄色，说明没有变质可以继续享用。
2、断马苏里拉芝士，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。
如何判断冻奶是否变质
判断冻奶是否变质的方法：
1、看外观
冻奶解冻后，如果奶水最上面漂着一层东西，像一层硬块一样，即变质的迹象，则不能再喝。若是上层奶水乳白色，下层奶水半透明，这是脂肪分层的正常现象，可以继续饮用。
2、看味道
将冻奶解冻后，虽然味道和气味会有些许不同，但依旧微甜，闻着有淡淡的奶香。如果伴有一股腐败酸臭味道，则说明冻奶遭受细菌侵袭发生变质，不能继续饮用。
油温怎么判断几成,判断油温的方法
1、一二成油温，油面是平静的，这时候把手置于油面之上，会感到微微发热。一两成热的油适用于做油酥花生、油酥腰果等容易糊的菜肴，不容易糊，但是吸油会比较多。
2、三四成油温大约在90°C～130°C，油面依旧是平静的，但是我们如果放入一根筷子，筷子周围会有微小的气泡，没有青烟。这种油温适合用来炒肉等。
3、烧到五六成油温（130°C～170°C）的时候，油面波动，气泡较多，有哗哗的声音，开始冒少量的青烟了，放入筷子的话，筷子周围会有密集的气泡产生。适用于炒、炝、炸等烹饪方法，具有酥皮增香、使食材不易破碎的作用。
4、这时锅上方冒大量的青烟，筷子周围气泡变得非常的密集。适用于油炸或者煎制肉类、鱼类，使表皮酥脆不破碎。
怎么判断是不是倒睫
倒睫是睫毛生长方向发生异常，触及眼球的不正常状况。其中较为严重的是睫毛倒向眼角膜表面生长，经常摩擦角膜上皮，引起异物感，患者因不明原因而频繁揉擦眼，将病菌带入眼内，引起眼睛疼痛、发红、流泪、怕光、分泌物增多，甚至造成结膜充血、角膜上皮角化、角膜溃疡、角膜上皮部分脱落等损伤，进而影响视力。
