1、放在避光和阴凉的地方保存。芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
2、有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
没熟的芒果可以用催熟的方法来催熟。芒果常用催熟方法可以晒,可以放水果进去催熟。
芒果常用催熟方法:
1、催熟青芒果要分夏季的催熟方法和冬季的催熟方法。
2、夏天放阳台,打开箱子保持通风。
3、冬天包起来捂,在室内捂。
4、加一点纸进去吸收水蒸气。
5、放些水果进去催熟,如香蕉、苹果。
6、催熟等待的时间要三四天。
1、大米催熟:每一种水果自身都会有催熟的物质产生,这种物质分沁比较慢,需要借助外力来促进它们的分泌量。购买了青芒果以后回到家里可以把它放在家里的米中,用米把它埋起来,能起到催熟的作用,在米中放一两天以后青芒果就会变为黄色,可以食用了。
2、纸袋催熟:把购买回来的青芒果放在纸袋子里面,再放入两个苹果或者梨,把袋子口扎起来放在温暖的环境中,过一天左右里面的青芒果就会变成橙黄的颜色,再过一天左右芒果就会变软熟透,取出就可以食用了。
1、看青芒果皮:看青芒果的皮怎么辨别熟没熟,如果是比较熟的话果皮上会出现一些黑色的东西,你需要仔细观察。
2、看青芒果果蒂:青芒果在没有成熟的时候果蒂是很平坦的,一旦成熟之后果蒂就会微微的突出来,而不是没成熟的时候那样平坦,有一点突出来的时候你就可以摘下来了。
3、用手轻轻揉搓青芒果果皮:用手轻轻的揉搓果皮,成熟的果皮会有果纹产生,没有过纹的代表还没有成熟,需要再放置一些时间再食用。