香蕉与什么相克（图文 香蕉和什么相克）

香蕉，属于低蛋白质，低脂肪，能量及碳水化合物相对较高，最突出的优点是高钾低钠的补钾水果。

现有很多关于香蕉的食物相克的谣传，例如香蕉与芋头相克，香蕉与牛奶相克，香蕉与马铃薯相克，最典型的是香蕉与红薯食物相克，其实这是个错误的传言。在营养学和食品安全理论中，并没有食物相克之说。

所谓食物相克的不良反应，很可能是偶然巧合，或是食物中毒引起，或是特殊体质产生食物过敏的表现，并非食物相克。所谓食物相克的理由，一是认为食物含为大量草酸，与钙结合，影响营养吸引，二是认为与食物间发生化学反应有关。其实是不用担心的，这需要超级大的数量的。

我国营养学专家郑集教授，曾对香蕉+红薯等做过动物及人体试食试验，结果均没有观察到任何异常反应。中国营养学会委托兰州大学对食物相克也做过人群试食试验，连续观察一周，也未发现任何异常反应。诸多研究进一步表明，食物相克之说是不成立的。

专家建议：香蕉作为营养特点突出的水果，可以适量食用，成人每人每天平均摄入半斤左右，并经常替换其他水果，来满足人体的营养需求。同时提醒，某些特殊人群如高钾血症人群，应该少食或不食香蕉。

香蕉和什么相克

香蕉其实并没有绝对相克的食物，在少量或者适量的情况下，几乎所有的食物都是可以和香蕉一起吃的，但是和下列的食物不宜一起吃太多：

1、寒凉性食物：香蕉本身性寒，和寒凉性食物一起吃容易导致脾胃受寒、腹泻等。如冰激凌、梨子、火龙果、山竹等等。

2、富含脂肪食物：香蕉性寒，吃了之后会增加体内寒凉之气，减弱消化功能，这时候吃一些难消化的、富含脂肪的食物，容易消化不良、腹泻。如鸡皮、鸭皮、达飞荣、扣肉、五花肉、油炸食品等等。

3、富含鞣酸的食物：香蕉中含有一定量的鞣酸，如果是没熟的香蕉，鞣酸含量更高，如果和富含鞣酸的食物一起吃，由于胃酸和鞣酸反应生成沉淀物，容易导致消化不良。如：黑枣、李子、葡萄、柿子等等。

牛肉和香蕉相克吗

相克，因为香蕉是利便的,吃了任何肉类都不要马上吃水果,水果中的草酸遇到胃中食物所含有的钙,蛋白,等会形成诸如草酸钙类的人体难以消化的物质,容易造成拉肚子，而香蕉和牛肉一起吃会导致心绞痛。

玉米和香蕉相克吗

玉米和香蕉不相克，两者之间并不会产生明显的毒副作用，可以一起食用。

香蕉本身属于一种寒凉性质的食物，其中含有大量的纤维素、钾离子。适量的吃一些香蕉可以有效的促进肠道蠕动，并且可以起到增强心脏功能的功效。但是不建议吃的特别多，防止出现腹泻。而玉米本身属于一种粗粮，里面含有大量的膳食纤维，还有一定的维生素c、钙离子，可以有效的促进肠道蠕动的同时，可以增加骨骼的强度。两者混合在一块可以改善便秘，并且可以增加人体的免疫力。