被控制机有一个服务器, 控制器集中在管理机上。
1、可以控制登陆,并进行计时,这是两个基本功能;
2、数据包括控制信令和计时信令,还有被控机的编号;
3、管理机上还要有以下功能:上、下机结帐,开、关机,重新启动等;
4、系统管理方法:建立权限表,把数据库上密码。或者进行用户管理,各个数据库系统的具体操作有所不同,但最基本的是使用SQL的Grant语句。
玫瑰鸭的做法:
原料:
鸭,玫瑰花,葱,八角,桂皮,豆蔻,香叶。
步骤:
1、 洗净鸭子,吸干净水份,少许油煎至鸭皮金黄;
2、 放入姜片、香葱、八角、桂皮、豆蔻一起煸香和鸭子一起煎;
3、 用温水泡开玫瑰花和黄糖,或者直接用玫瑰糖;
4、 将玫瑰汁加入鸭子中,加适量开水,少许老抽、生抽,大火煮开,小火熬制;
5、 将汤汁不断的淋到鸭皮上,使其入味,颜色红亮,稍浓稠以后加盐味精,留较多的酱汁;
请问谁知道怎么做凉拌鸭头呀
主料:鸭头750克;
调料:八角2个,花椒20粒,桂皮1段,干辣椒20个,老抽2汤匙,辣椒粉4汤匙,花椒粉4汤匙,麻椒20粒,郫县豆瓣酱4汤匙,草果1个,甘草5片,罗汉果1小块,丁香3个,茴香1把,香叶4片,陈皮1片,肉蔻1粒,豆蔻4粒;
做法如下:
1、鸭头去毛清洗干净待用;
2、调料备好;
3、锅下水烧开后放入姜片,鸭头和广东米酒,略煮,用清水冲去表面的浮沫;
4、锅下油烧热,放入干辣椒,花椒,麻椒,姜片和蒜片爆香;
5、倒入郫县豆瓣酱继续翻炒出香味,加入清水或高汤,把花椒,麻椒,八角,桂皮,草果,甘草,罗汉果,丁香,小茴香,香叶,陈片,肉蔻,豆蔻放入布包里捆紧,扔入卤汤中,倒入生抽和老抽,再撒入糖和盐,大火煮至卤汤沸腾,转小火焖煮1小时,香味溢出时,卤水搞定;
6、将鸭头放入制作好的卤水中,盖上锅盖,大火煮滚后转小火煮1个小时;
7、关火后让鸭头浸在卤水中2至3个小时即可。
1、涪陵榨菜
涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料,涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形,表皮青绿,肉质白而肥厚,质地嫩脆,富含人体所必需的多种蛋白质、糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素,其鲜嫩香脆、鲜香可口,有多种做法和独特妙用。
2、胭脂萝卜
胭脂萝卜又名涪陵红心萝卜,其蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1、B2含量比白萝卜高。肉质根近葫芦形、少数圆柱形,根皮紫肉红色美,组织致密,质地脆嫩,辣味小,品质好;心皮全红,含花青素多,易溶于水,适宜加工。以其为原料制作的泡菜、酱腌菜及宴席雕花、工艺菜,色泽艳丽、清香爽口。
3、油谬[miù]糟
油醪糟是重庆市著名的传统小吃。用糯米制成醪糟坯,下油锅,加芝麻、桔饼、核桃仁、油酥花生仁、蜜枣、白糖等稍煎,然后放入沸开水中煮沸即成。特色是香甜不腻口,营养十分丰富。当地居民在孕妇生产后,都要做给产妇吃,以尽快恢复身体。