生姜放久了就是老姜吗（生姜和老姜的区别是什么）

不是。老姜是第一批生姜长出来以后，根部低下的姜种子继续生长而长成的姜。老姜一般皮肉比较坚厚，味道要比生姜辛辣，掰开后，水分少，纤维丝多，食用时很难嚼。

相对于生姜，生姜要皮薄肉嫩，辣味淡，吃起来比较脆嫩，且水分多，几乎无纤维。

老姜一般不吃进肚子，而是做菜的时候取其味，切片或拍松，使其裂开，丢进锅里让姜味入菜中。

生姜大多用来吃，可以做成菜吃也可以腌制成泡菜，还可以制作成果酱或糖果。

生姜和老姜的区别是什么

生姜和老姜的区别在外表，老姜，外表是土黄色，表皮比生姜要粗糙。生姜，表皮比较光滑，辛辣味比较淡。老姜可以用于脘腹的冷痛，寒呕，冷泻等症状。老姜因辛热且燥烈，主要入脾胃，长于温中求散寒。生姜根系被用作治疗不同的疾病，如感冒，胃病。

羊肉里面可以放花椒生姜吗

在制作羊肉的时候是可以放花椒和生姜的。因为花椒和生姜能起到提鲜增味的作用。并且羊肉具有一定的膻怪味。放入生姜和花椒后会，能够去除羊肉的腥膻味。羊肉是指羊身上的肉，古时称为羖肉、羝肉、羯肉，为全世界普遍的肉品之一。羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。

泡脚需要放多少生姜

生姜泡脚一次放多少是没有具体数量的，可以多放几片，也可以少放几片，并不影响泡脚的效果。生姜泡脚具有驱寒的功效，对于治疗女性宫寒和体寒有明显效果，而且也可以改善男性体寒的体质，每天晚上用生姜泡水泡一泡脚，可以有效的改善手脚冰凉。