新鲜百合清洗干净就能煲汤吗（新鲜牛肉冷冻需要清洗干净吗）

1、新鲜百合清洗干净就能煲汤。

2、新鲜银耳1朵，新鲜百合80克，干红枣15颗，桂圆干适量，枸杞干适量，冰糖50克。

3、新鲜银耳摘去菌脚，撕成小块，冲洗干净，晾一会。

4、新鲜百合切去根部和尖尖焦枯的部分，掰开一片片的，清洗干净。

5、红枣干洗干净，放多少随自己喜好，但也不要太多。

6、将百合、银耳和红枣放入电饭煲中。

7、加入1.5-2倍的水量，煮1小时。

8、桂圆干剥好，枸杞干洗干净备用。

9、在最后10分钟的时候，加入桂圆干和枸杞干，还有冰糖，搅匀，盖上继续煮几分钟即可。

新鲜牛肉冷冻需要清洗干净吗

1、新鲜牛肉冷冻前需要清洗干净，以免放入冰箱中与其他食物串味。刚买回来的新鲜牛肉并不是干净的，需要自己清洗干净，放入冷冻要用保鲜袋包好，冰冻时间长需要包多几个袋子，否则牛肉的水份很容易流失。

2、需要注意的是，对于牛肉，应避免反复解冻冷冻。牛肉冷冻后尽量在1个月内食用完，最好现买现吃，储存期越短，肉的营养价值越高，风味口感越好，食用安全性也越高。

新鲜松茸怎么清洗才是洗干净

洗干净新鲜松茸步骤：首先剥去松茸上的泥土和杂草，准备一把用小刀将附着的泥土削掉,主要是根部的泥土，再用毛刷刷掉一些细的泥土或者是树叶粘连，将其置于流水下，边冲洗边用海绵或棉布轻轻擦拭。

松茸好生于养分不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。四川、西藏、云南等青藏高原一带是中国松茸的主要产地，产量四川为首、品质西藏为佳、名气香格里拉最大。

新鲜墨鱼怎么煲汤

墨鱼汤的做法：

1、五花肉洗净切片，墨鱼去内脏、外皮，切块。

2、取烧锅，放适量水，加姜片、葱丝。

3、放入五花肉，加料酒。

4、大火煮开，小火15分钟。

5、放入墨鱼，大火煮开。

6、将上层汤汁捞出，小火炖15分钟。

7、加盐煮2分钟。

8、加胡椒粉、葱花即可。

乌贼体内含有许多墨汁，不易洗净，可先撕去表皮，拉掉灰骨，将乌贼放在装有水的盆中，在水中拉出内脏，再在水中挖掉乌贼的眼珠，使其流尽墨汁，然后多换几次清水将内外洗净即可。