1、不能吃芹菜的。
2、肾病患者为了减轻肾脏的负担,应限制刺激肾脏细胞的食物,如菠菜、芹菜、小萝卜、豆类、豆制品、沙丁鱼及鸡汤、鱼汤、肉汤等。
3、因为这些食物中含嘌呤高及含氮高,在肾功能不良时,其代谢产物不能及时排出,对肾功能有负面影响。所以肾病患者不能吃芹菜的。
芹菜与虾仁最好不要一起吃,芹菜如果和虾一起吃的话,可能会导致结石的形成,因为芹菜里面含有比较多的维生素和草酸。另外二者一起吃也会使虾里面的五价砷氧化成三价砷,从而引发中毒症状,建议还是注意些,以免对身体造成不良的影响。
虾和芹菜可以在一块吃,虾仁炒芹菜是大家都比较熟悉的一种菜,他们两个炒出来的口感特别好,而且营养价值非常高,芹菜具有降血压的功效,而虾里面含有的脂肪和高蛋白都非常的多,这两种食物相结合在一起能够促进人的生长发育,而且对人体也可以增加免疫力,尤其是对于老人来讲,吃了之后不仅可以降血压,而且还可以补充钙。
隔夜的芹菜还能吃。如果芹菜没有出现发霉变质,正常情况下是可以食用的。芹菜,属伞形科植物,品种繁多,在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积,是中国人常吃的蔬菜之一,其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
芹菜的根系为浅根系,一般分布在7~36厘米的土层内,但多数根群分布在7~10厘米的表土层。由于根系分布浅,芹菜不耐旱。直播的芹菜主根系较发达,经移植的由于主根被切断而促进侧根发达,因而芹菜适宜育苗移栽或无土栽培。