1、枸杞是可以泡酒喝的,只能用干的枸杞一斤白酒放枸杞50g就差不多。
2、枸杞泡酒的功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。
1、新鲜枸杞不可以直接泡酒。
2、新鲜枸杞中含有水分,会稀释酒液,而低度的酒液随着时间的延长不易保存且口味变淡,所以不宜用新鲜的枸杞子泡酒,适合干的枸杞泡酒。
3、而且新鲜枸杞受到酒精的刺激后,皮会开始腐烂,这样酒的颜色会很浑,口感也会有改变。
4、因此把新鲜枸杞洗干净后晒干,放到适量的酒中浸泡,这样才能更好的发挥枸杞的功效。
1、清肝明目,疏风散热,肝虚白内障,迎风流泪酒又叫疏风明目酒。
配方:黑枸杞50克,黄酒2000毫升。
制法:将黑枸杞浸入黄酒中,密封贮存、4个月即可。每次服30~50毫升,每日服2次,饭后服用。
2、滋补肾阳,海马黑枸杞酒。
配方:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。
制法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。
每日1次,睡前温服1小杯。
3、补脑益肾、补齐益精杞圆酒。
配方:黑枸杞、龙眼肉各50克,好白酒500克。
制法:将上药浸入酒中,封固,7天后即可饮用。
每次饮1小杯,每日1-2次。
4、滋补肝肾、解毒抗癌黑枸杞沙参首乌酒。
配方:沙参、制首乌、黑枸杞、女贞子各15克,赤白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、天花粉各15克,三棱、莪术各9克,炙鳖甲、生牡蛎各30克,焦三仙18克。
制法:水煎服。另外,可将王不留行150克、生牡蛎120克、蝎虎10条、蜈蚣10条,蟾蜍10个,桃叶5千克,煎膏外敷肿块处,每日或隔日换药1次。
1、枸杞子泡酒禁忌:
枸杞子泡酒虽然对人体有多种好处,但在泡酒时也有一定的禁忌,不能用变质的枸杞子泡酒更不能用那些用酒精勾兑的白酒来泡制枸杞子,不然这样泡出的枸杞酒对人体百害而无一利。枸杞子泡酒以后还禁止过量饮用,不然会加重人类肝脏负担,也会损伤人类的胃肠黏膜。
2、枸杞子泡酒的功效:
(1)增强免疫力:
枸杞子泡酒能让它含有的枸杞多糖,尽快吸出的酒水中,人们也用,以后可以把这些枸杞多糖吸收和利用,能增强人体内非特异性免疫功能,也能提高人体的抗病能力,经常用枸杞子泡酒喝,还能阻止人体内癌细胞生成与再生,对现代人类高发的癌症也有明显预防作用。
(2)延缓身体衰老:
经常用枸杞子泡酒喝,还能延缓身体衰老,因为枸杞子中含有丰富的类黄酮和酚类化合物,还含有丰富的枸杞多糖,这些物质都能提高人体组织细胞活性,增强人体的抗氧化能力,可以阻止自由基生成,自由基数量减少以后,人体衰老速度就会明显减慢。
(3)抗辐射:
枸杞子泡酒喝,还能增强人体的抗辐射能力,它能抑制辐射性物质的活性,减少它们对人体细胞的伤害,同时也能增强人体免疫功能,在日常生活中,最适合那些经常接触辐射源的人群饮用。枸杞子泡酒喝,还能净化血液,清理血液中的胆固醇,它对现代人类高发的高血脂与高血压也有明显预防作用,对维持人体心血管健康有十分积极的作用。