电磁炉使用禁忌有哪些（电磁炉禁忌）

1、使用前：使用前要检查炉面是否有裂缝或破损，如已损坏，请勿使用。当电源线已经损坏时，请勿使用。无论炉具发生任何形式的损坏，都不要尝试自己维修煮食炉。远离水和热源，并确保为煮食炉提供足够的空间。使用合适的不锈钢锅具，未放上锅具前不宜连接或启动电源。也不要用湿手接触插头。

2、安装和连接：不能与其他大功率电器共用同一个插座。所有检测应该由合格技师完成，并严格按照当地的安全条例安装。炉具必须连接相配的电源连接，其安装应该按照当地的布线、接地和安全条例。炉具不能安装在洗碗机、洗衣机、干衣机或双门冰箱之上。因为它散发出来的高热量会损坏下面的其他电子设备，从而损坏煮食炉的通风系统。在刚安装的数天里，陶瓷玻璃边缘上可能出现间隙，但它会随着煮食炉的使用而减少，并不会影响设备的电力安全。

3、使用过程中：不要往陶瓷表面丢任何东西，即使是小而轻的物件也可能造成点击或对设备有一定程度的损坏。如果陶瓷表面裂了，请立即关掉煮食炉，关掉电源擎。不要加热空的炉具或使之过热。

电磁炉禁忌,有这几点

1、放置要平整。放置电磁炉的桌面要平整，特别是在餐桌上吃火锅等时更应注意。如桌面有倾斜度，当电磁炉对锅具加温时，锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

2、保证气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温。因此。在厨房里安放电磁炉时，应保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

3、锅具不可过重。电磁炉不同于砖或铁等材料结构建造的炉具，其承载重量是有限的，一般连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，以使电磁炉炉面的受压之力不至于过重、过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。

4、按按钮要轻、干脆。电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指的用力不要过重，要轻触轻按。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤簧片和导电接触片。

5、炉面有损伤时应停用。

电磁炉的优点有哪些

1、加热速度快：电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。

2、节能环保：电磁炉无明火，锅体自身发热，减少了热量传递损失，因而其热效率可达80%至92%以上，而且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。

3、多功能性：电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样全行。在上海，新三口之家一般都是用电磁炉，基本取代了煤气灶，管道煤气主要用淋浴器。

4、容易清洁：电磁炉没有燃料残渍和废气污染，因而锅具、炉具都非常容易清洁，这在其它炉具是不可想象的。

电磁炉有噪音的原因有哪些

1、散热孔或进气孔被挡住。散热孔被桌面挡住的情况经常出现，这样的挡住使得电磁炉正常冷热空气对流交换受阻，从而产生噪音。(主要是进风量大于出风量，风排不畅)

2、锅具不符合。锅具太薄会引起锅底的高速震动而产生忽忽声，锅底材质具有轻微逆磁特性的还会引起电流声。

3、功率过大产生的水沸腾声。某些锅具由于材质特殊，会使电磁炉功率上升，在水沸腾时产生非常大的沸腾声，降低档位即可解决。