福州的传统经典文化有哪些（福州丸子的做法和配方）

日期是农历正月廿九。纸伞，选料考究，解痒而不痛；已经出嫁的女子也要送拗九粥回娘家孝敬父母。福州三宝，既有实用价值，又有装饰观赏效果。 脱胎漆器是具有独特民族风格和浓郁地方特色的汉族传统艺术珍品。牛角梳，造型美观，结实耐用，温润而不挂发：指福建福州地区汉族民间制作脱胎漆器、寿山石。福州明清建筑博物馆“三坊七巷”、闽剧、温泉等等、油纸伞。在这一天，家家户户都要煮拗九粥祭祀祖先或者送给亲朋好友，又称特艺。福州三宝工艺品蕴含了福州文化，做工精细，品种繁多、地方特色和工艺水平，去垢而不沾拗九节是福建省福州十邑地区的汉族民俗节日、角梳的传统工艺技术。

福州丸子的做法和配方,福州丸子的经典做法

1、将草鱼去鳞、去皮、去腮、开膛，腹内腔一定要冲洗干净。把鱼肉剔下留净鱼肉备用。

2、将鱼肉剁碎，剁成肉泥，放入一只小盆里，加入一只蛋清，搅打；再加入一勺干淀粉不停搅打成细细的肉蓉。

3、五花肉剁碎，加入香葱碎、盐、油调和成馅料备用。

4、盛一勺肉蓉在手掌上摊开，中间放一块馅料，用手慢慢将鱼肉泥团拢起，在拇指与食指中间轻轻挤出一个光滑完整的鱼丸， 用小匙舀起，放入装水的盆里，鱼丸就浮在水面了。

5、锅里放入清水，开锅后放入鱼丸，滴入几滴虾油，再次煮沸即可。

福州有哪些公园

1、福州儿童公园。地址：福州市晋安区新店镇新园路56号。

2、船政文化景区。地址：福建省福州市马尾区港口路83号罗星塔公园内。

3、左海公园海底世界。地址：福建省福州市铜盘路29号左海公园内。

4、福州国家森林公园。地址：新店上赤桥。

5、福州市儿童公园(西北门)。地址：新园路56。

6、福州，别称榕城，简称福、榕，隶属于福建省，位于福建省东部、闽江下游及沿海地区，是福建省省会，福建省的政治、文化、交通中心，海峡西岸经济区中心城市之一。福州建城于公元前202年，历史上曾长期作为福建的政治中心。是中国东南沿海重要都市、东部战区陆军机关驻地。福州地貌属典型的河口盆地，盆地四周被群山峻岭所环抱，其海拔多在600~1000米之间。

福州有哪些塔

福州的塔如下：

白塔：又名定光塔，全名报恩定光多宝塔，矗立在于山西麓，与乌山乌塔遥遥相对，塔南有白塔寺，为宫殿式建筑，相传开塔基时发现一颗宝珠，故名定光多宝塔；乌塔：位于福州市内乌石山东麓，与于山白塔遥遥相对，原名 崇妙保圣坚牢塔，因塔身为花岗岩青石所砌呈乌黑色，故称乌塔，塔为八角七层，通高35米，每层塔壁均有浮雕佛像；罗星塔：位于福建省福州市马尾区南部的闽江之滨，是国际公认的航标、闽江门户标志，有中国塔之誉，罗星塔山现己开辟成公园，西侧有溯江楼，南麓有望江亭；定州塔：被誉为中国宝塔之王，又称开元寺塔、料敌塔，是国内现存最高的一座砖质结构塔，此塔于1961年3月4日列为国家重点文物保护单位，是我国现存最高的古塔之一。