小苏打和白醋的特点（小苏打和白醋怎么发面）

小苏打的特点是白色粉末状颗粒，无味，弱碱性。白醋的特点是无色透明液体，有刺鼻气味，弱酸性。小苏打和白醋混合后，产生了一种新物质二氧化碳气体，这样的变化属于化学变化。

小苏打和白醋怎么发面

小苏打和白醋发面，首先准备一个碗，然后倒入适量的面粉。然后接着加入食醋，紧接着加入小苏打，然后开始加清水，边加边搅拌。然后用手搅拌好，揉压好就可以发酵了。按一般情况，发面时用得最多的是酵母，再就是食用碱，几个小时面就发好了。如果几个小时都等不了，可用白醋快速发面，用它发面只要10分钟就能发好。

小苏打和白醋的妙用

1、清洗下水道，把醋倒进下水道再倒进小苏打，发生化学反应，注意不要伤到手，清洗后用水冲一些。

2、水龙头的清洗，将小苏打均匀涂抹在水龙头发黑发暗的地方，沾点醋水，用纸巾擦干净即可。

3、衣服污渍的清洗，将苏打粉撒在污渍上，喷洒白醋水静候20到30分钟后清洗。

小苏打加白醋的作用,小苏打和白醋混合可以做什么

1、去除农药残留，有时在清理蔬菜的时候会担心农药的残留，这时候小苏打就可以派上用场了，首先准备一个容器放一勺的苏打粉在内加入清水进行稀释，将它搅拌均匀，等待它变成微黄颜色，拿来蔬菜进行清洗，因为小苏打粉能够有效的去除残留农药，这样用苏打水清洗蔬菜的时候，清洗的时间久一些，就可以有效的去除蔬菜上的残留农药了。

2、肿止痒，生活中我们如果遇到蜜蜂或是其他蚊虫的叮咬时，这时候不适感会非常的严重，我们的小苏打就可以帮我们解决这个问题，准备一个容器倒入一些小苏打，然后加入一些白醋，用筷子将它们调成糊状，搅拌完成之后，用棉签将它涂抹在叮咬处，这样就可以有效的进行消肿止痒了。

3、调节失眠，现代人压力大经常会有失眠的困扰，而失眠多数由于身体的酸碱不平衡所引起，这时小苏打就可以派上用场了，我们拿来一个杯子，将小苏打粉倒入到杯子里，然后用热水将它进行溶解，拿来一根筷子将它进行搅拌，搅拌均匀以后就可以直接的进行饮用了，因为小苏打可以中和体内的酸碱，让酸碱达到一个平衡，有调节失眠的作用，从而有效的改善睡眠质量。