榴莲的种子能吃吗怎么吃（榴莲怎么种榴莲种子）

榴莲的种子能吃，但要煮熟了吃。榴莲的种子最好不要生吃，一般可用来煲汤，也可以直接炒熟后吃，种子中也含有丰富的维生素、蛋白质及人体所需的微量元素等物质，适量吃有利于人体健康。

榴莲被称为“水果之王”，其种子本身是无毒的，并且含有极高的营养价值，无论是榴莲的壳、果肉还是种子，都是可以吃的。

生的榴莲种子含有较多的淀粉及鞣酸成分，口感类似生红薯，口味寡淡发涩，对人体也无益，而煮熟后的种子口味如同煮熟的板栗，软糯香甜，所以建议煮熟后再食用。

榴莲怎么种榴莲种子

1、播种：

榴莲每年都可进行播种，以春季为好。播种株行距以20厘米乘20厘米为宜。在幼苗生长期，应注意除草，并结合施肥，以促进幼苗生长。优良母株可用空中 压条繁殖 ，极易生根，从圈枝至成苗，只需60到70天。

2、幼苗定植：

当幼苗苗高30至40厘米时可定植，株行距3米乘5米为宜，施入有机肥、土杂肥和适量石灰作基肥。全年均可定植，以带土种植为佳。

3、施肥管理：

榴莲树每年要重点施1次肥，即春季抽蕾肥、夏季果实膨大肥和采果前肥，尤其要施好果实膨大肥。采果后深施一次有机肥。

4、整形修剪：

因榴莲树萌芽力很强，种植后1到2年要注意整形，采果后及时修剪，以保持良好的树型。

产妇能吃榴莲吗,吃榴莲有什么功效

1、产妇可以吃榴莲，但不能没有节制的食用。在榴莲果的肉中，有许多的糖分、蛋白质以及淀粉，而且榴莲还含有维生素A、B、C以及钙、钾等有益元素，能够增强人体免疫力，并且还有抑癌抗癌的功效。食用榴莲能够补充能量、营养，而且有滋阴补阳的作用。

2、榴莲属于热性水果，吃了之后能活血散寒，还会促使体温上升，这对于增进血液循环有明显的作用。女性在产后体虚的时候，就可以吃些榴莲来补身体。不过，榴莲的热性较强，而且有很多热量、糖分，并且含有大量纤维素，要是吃太多的话吃易上火，所以产妇应该适量食用。

吃榴莲不能吃什么

1、榴莲不可以与牛羊肉、牛奶、螃蟹、可乐、茄子、酒、山竹等八种同时吃。因为它是热性食物。

2、同时有诸热上炎引发疾病的作用，与碳酸饮料同时吃容易引起心脏病，与山竹同吃，可以引起结石便秘，与螃蟹同吃，可以引起胃肠不适。吃榴莲要榴莲注意，体质壮热，或者是体质虚弱有内火的患者，尽量的少吃。