1、沙棘果采摘需等待上冻以后，树下铺块塑料布，拿小棍敲打树枝，那冻透果实便哗哗地从树上掉下了。择出小枝叶后装入袋中，一天收个三、五十斤不成问题。
2、有一种是沙棘采摘器，是一种不伤沙棘果枝、只摘取浆果的小型工具。采摘时，让上下八字形圆弧内弯刀口交叉咬住果枝，并顺着果枝的伸展方向移动，就可将浆果捋下落入储存器。
野生沙棘果的好处
1、保护胃黏膜。
野生沙棘果不但能为人体补充维生素和多糖以及多种矿物质，还能保护人类的胃黏膜，它含有的葡萄糖甙和谷甾醇这些物质不但能保护胃黏膜，减少刺激性物质对它们的伤害，还能修复受损的胃粘膜细胞，他们既能阻止胃炎，胃溃疡发生，也能让胃炎胃溃疡的病情尽快减轻。
2、杀菌抗病毒。
杀菌抗病毒也是野生沙棘国的一大功效，因为野生沙棘果中含有大量的生物碱和丰富维生素c这些物质都是天然的消炎杀菌成分，而且对多种病毒都有明显抑制作用，人们食用它以后能尽快把这些营养吸收和利用，而且能阻止病毒和细菌在人体内滋生繁殖也让人体内的炎症尽快消退。
野生艾叶采摘最佳时间
一、为什么要选择合适的采摘佳时间
像艾叶这种药材的采收，在采摘时一定要注意采摘的时间，要将时间掌握好，如果采摘早了，它的相关的药性还没有形成，也就是药物的成分积累还没有达到顶峰，而如果采摘的晚了，这些成分就可能会流失，也就是它的药效没有那么强烈了。
二、采摘的最佳时间
在采摘艾草的最佳时间，应该选择在春末夏初的时间进行采摘。在每年的3月初，艾草在地下过完冬的根茎就会开始萌发了，在4月的下旬就可以采摘第一茬了，每年阴历的5月中旬，是艾叶生长的最成熟的时期，此时采摘的艾叶叶子新鲜肥厚，富有弹性。
沙棘果的作用
1、沙棘果作用：保肝、护肝保健、活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻。
2、沙棘果中富含丰富的维生素，此外，果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质，其中蛋白质含量在20%左右。
