窑玉米的做法和配方 怎样制作窑玉米 哪个窑的瓷器最好

2025-03-17 教育 143阅读 投稿:绮灵

1、番薯洗净晾干;土鸡斩块用卤料、酱油等腌制隔夜,包锡纸;鸡蛋用报纸包好,用水打湿;玉米包锡纸。

2、田里的土块取小块干燥的,垒砌好,下面烧柴火,至整炉高温、土块烧红,撤柴火,将土块弄到窑洞里。

3、番薯,土鸡,玉米,鸡蛋依难易熟次序,放在土块上。

4、封窑:盖上窑口,用湿泥封住缝隙,一个小时后开启,美味出窑,香气四溢熟度刚刚好。

窑玉米的做法和配方 怎样制作窑玉米

哪个窑的瓷器最好

1、景德镇窑:

景德镇瓷“白如玉、明如镜、薄如纸、声如罄”的独特风格,早以“假玉器”之美称名冠天下,并创造了青花、釉里红、五彩、斗彩、粉彩、素三彩、玲珑、高温色釉等精巧绝伦的名瓷;

2、耀州窑:

耀州窑瓷以刀代笔的刻花装饰最为精湛,运刀挥洒如行云,刀下线条如流水,讲究一气呵成,刻成后纹饰奔放遒劲,线条活泼流畅,立体感极强,再施以透明的青绿色釉,烧成后更显器物淡雅秀丽,格调高峻。装饰技法以刻、印、划、雕、堆、镂空为主;

3、磁州窑:

磁州窑以黑釉剔花瓷和铁锈花瓷著名,黑釉剔花瓷是在上有黑釉的瓷胎上剔刻纹饰,将纹饰以外的黑釉剔去,留出原始白地,烧成后黑白对比分明,具有极强的视觉冲击力和艺术装饰效果;

4、钧窑:

钧瓷以釉色窑变见长,素有“入窑一色、出窑万彩”,“钧瓷无双”的特点。同样的釉色,入窑经1350度高温烧成后,每件瓷器呈色不一样,并出现人们意想不到的景观效果。

荷叶窑鸡的做法及配料

原料:三黄鸡;

配料:荷叶一张、干香菇;

调料:姜片适量、酱油适量、蚝油适量、糖适量、盐适量、白胡椒适量、料酒适量、香油适量。

做法步骤:

1、鸡肉洗净后斩成小块;

2、鸡肉块用一勺蚝油、一勺料酒、一勺白胡椒、2勺淀粉、2勺酱油、半勺白糖、少许盐、姜片,拌匀,腌制半小时;

3、腌制鸡肉同时,用温水将香菇泡发;

4、干荷叶用清水洗净,包住鸡肉。入锅蒸30分钟即可。

焖窑的制作方法

1、中高火预热烤炉。

2、在煎锅里中火加热橄榄油,把洋葱和蒜煎到软。然后加西红柿酱、蜂蜜、红糖、苹果醋、伍斯特酱、盐和胡椒并搅拌,煮几分钟使酱变浓稠, 然后拿开冷却。

3、在烧拷栅格上抹少许油。用做好的酱来蘸鸡肉, 转动一下沾满。然后每面用中火烤5分钟左右即可。

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