酸奶草莓水晶蛋糕的做法和配方 酸奶草莓水晶蛋糕的做法步骤和配方 酸奶芋泥的做法和配方

2025-03-16 教育 12阅读 投稿:玲然

1、食材:酸奶250克、牛奶200克、黄油30克、草莓适量、吉利丁20克、糖适量。

2、称取80克饼干,放入保鲜袋敲,敲成碎末。

3、加入30克黄油搅拌均匀,再倒入六寸的蛋糕模具,底部一定要压实。然后边缘贴上草莓,放冰箱冷藏一会儿,将20克吉利丁片加入冷水泡软。

4、=|=200克牛奶加入倒入锅中,加入泡好的吉利丁片,小火搅拌至完全融化。

5、再加入250克浓稠酸牛奶搅拌均匀,再加入适量的白糖,倒入模具中。

6、放入冰箱冷藏4-5个小时至定型,借助杯子脱模。

7、QQ弹弹,甜而不腻的草莓酸奶蛋糕蛋糕就做好了。

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酸奶芋泥的做法和配方,酸奶芋泥的做法步骤和配方

1、芋头去皮,紫薯去皮,分两次蒸熟,紫薯和芋头一锅蒸怕染色,分开蒸的。

2、把芋头压碎成泥。最后放上白糖。

3、紫薯用刀子划碎,不需要成泥。

4、把芋头泥放盘里,用勺子随意划几刀。

5、撒上划碎的紫薯。备酸奶一盒,舀起酸奶从顶往下慢慢倒入,备花生米碎。

6、炒花生米,放锅里直接小火炒至八分熟,凉透去皮,擀碎,注意炒时不放一滴油哦。

7、最后撒上适量花生米碎就完成啦。

草莓炒酸奶的做法,草莓炒酸奶怎么做

1、草莓500g、酸奶200ml;

2、首先把新鲜的草莓洗干净后去掉尾部,放在炒酸奶的锅中,借助铲子不断的翻炒,把草莓剁成草莓泥;

3、紧接着浇上一大杯酸奶,开始不停的翻炒,翻炒至酸奶可以定型,用铲子将其铺平,再放上草莓在上面拍碎;

4、最后再借助铲子,把它卷成卷,盛到碗中就可以开吃了。

酸奶蛋糕8寸配方,7个步骤就搞定

1、准备好食材和工具,鸡蛋最好是冰箱里拿出来的,有助于打发。

2、鸡蛋,蛋黄和蛋清分离,在蛋黄中加入酸奶,搅拌均匀。

3、塞入低筋面粉,再搅拌均匀。

4、蛋白加入糖,打发,糖分3次加入,打发至坚挺状态。

5、把打发好的蛋白加入面粉液,先加入三分之一,搅拌均匀,再加入剩下的,搅拌均匀。

6、倒入模具,用8寸硬模,轻微震两下,排去气泡。

7、烤箱预热,用水浴法,中下层,160℃,烘烤60分钟取出,自然冷却,放入冰箱口味更佳。

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