1、猪皮冻水如果水放多了可以回锅重新熬制，多熬些时间待水份蒸发，如果有多余的猪皮可以再加一些猪皮进去继续熬煮。一般建议猪皮冻猪皮和水的比例为1:3比较合适。
2、如果不确定水是不是放太多，可以先提前去除少许放冰箱冷藏，观察看是否凝固到位。
03-17 130阅读
03-17 63阅读
03-17 56阅读
03-17 91阅读
03-17 13阅读
03-17 200阅读
