1、准备一个碗，将糯米粉挖到碗里。
2、用热水，一定要用热水，将热水浇到碗里。
3、用筷子，搅拌一下。因为温度高，所以不要直接用手去搅拌。
4、等搅拌的差不多了，水、面充分融合后，晾晾面，等温度不烫手时，用手揉一下面，揉成光滑的面团即可。
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