1、用料：绿豆、200g、枸杞10g。
2、将泡好的绿豆放入锅中，加入适量的水，加入枸杞子，放入一把冰糖，小火慢熬40分钟待绿豆煮到微软没破皮的时候关火，晾凉。
3、将晾凉的绿豆和汤倒入冰沙调理机中，加入适量的冰块，打碎，一杯清凉解暑的枸杞绿豆冰沙就做好了。
绿豆冰沙热量高吗
1、绿豆冰沙热量不高，每一百克的绿豆冰沙大概有93个卡路里。绿豆是一种低脂肪、低热量的食品。性味甘、寒，具有清热解毒，解暑利尿，抗过敏等的一些功效。
2、绿豆解暑清热的效果非常好，夏季天气炎热时常喝绿豆汤，有很好的解暑作用。此外，绿豆有一定的降血脂的作用，能够降低血液中胆固醇的含量。
绿豆糖水的做法
1、将海带放入水中泡开，然后切片；
2、放绿豆泡一下，洗干净；
3、将陈皮在水中泡一下；
4、将材料一起下锅，刚开始要用大火煲，水开后改小火；
5、半小时后把火调到最低档，维持水沸即可，把飘上来的绿豆皮捞起来；
6、再过半小时后，出锅，加冰糖即可食用。
脱皮绿豆和绿豆的区别,脱皮绿豆和绿豆的区别说明
1、脱皮绿豆是绿豆经过专业设备和工艺处理、加工而制成的。但从营养价值来看，绿豆要比脱皮绿豆的营养价值要高，
2、绿豆，也被称为青小豆，是豆科植物绿豆的种子。绿豆的营养价值较为丰富，含有大量的淀粉、蛋白质、膳食纤维、以及大量的微量元素，被称为“食中要物”。
3、绿豆性质偏凉，味道甘甜，具有清热解毒、解暑除烦、利水消肿、清胆养胃、润肠通便、明目、降血糖、降血压、降血脂、抗肿瘤等功效，适用于暑热烦渴、小便不利等症状。但是患有慢性胃炎、慢性肠炎以及脾胃虚弱的人不能多吃。
4、绿豆中50%~60%含量的膳食纤维，储存在绿豆皮中，使得绿豆皮中的黄铜较多，导致寒凉体制的人不能多吃。但当绿豆的皮被脱掉以后，只剩下含量较高的粗蛋白质会让大量的维生素以及微量元素，性质也会变得平和，使得寒凉体制的人同样可以食用。
