炖豆腐怎么做好吃又简单 炖豆腐的制作过程 土豆炖豆腐怎么做好吃

2025-03-11 教育 54阅读 投稿:爱磊

1、原料:豆腐三块,猪肉片一两,熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片、香菜段适量。

2、佐料:盐、味素、花椒水、蒜片、葱、姜丝各少许。

3、将豆腐切成三角块或者小方条块,用开水烫一下;

4、锅内放少量油,油热用葱、姜丝炸锅,然后放入熟油菜段、玉兰片、熟胡萝卜片稍煸炒,添入适量汤,汤开后,放进盐、花椒水、豆腐、 再用慢火炖四五分钟,放上味素、香菜段即可出锅。

炖豆腐怎么做好吃又简单 炖豆腐的制作过程

土豆炖豆腐怎么做好吃

1、将土豆去皮切成4厘米长,1.5厘米粗的条,洗净沥水。豆腐切成与土豆一样大小的条。

2、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、鲜汤,加精盐、白糖,放入土豆条、豆腐条烧开;用小火炖至土豆绵软时,加味精,淋入花椒油即可。

马铃薯(学名:Solanumtuberosum,英文:potato),茄科茄属,一年生草本植物,别称土豆、地蛋、洋芋等。土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。

什么鱼炖豆腐好吃

1、鲫鱼炖豆腐最好吃。

2、做法主料:豆腐(北)250克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)75克。辅料:韭菜50克。调料:猪油(炼制)75克,大葱15克,姜5克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,盐5克,味精2克。

做法:把鲫鱼双面炸成金黄色,然后放上葱姜蒜等各种调味料。再加上清水,然后再加上豆腐,一起熬成奶白色的汤,开锅即可。

鲤鱼炖豆腐的简单做法

鲤鱼营养丰富,刺儿少,味美,是餐桌上常见的鱼类,今天分享一个简单的做法。

鲤鱼洗净,两面改刀。

锅中放油,放入鲤鱼,煎至两面金黄。

加入葱姜八角桂皮香叶

加入酱油、白醋、白酒,足量的水,炖15分钟。

加入盐调味,加白菜豆腐粉条。

再炖约10分钟,等白菜熟了即可出锅。

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