1、要。柠檬皮的味道比较苦，直接用来榨汁，易使柠檬汁变苦，降低柠檬汁的食用价值，而且很多水果表皮上都有农药残留的成分及有害微生物，因此，柠檬在榨汁的时候建议去皮为宜。
2、柠檬榨汁需要准备1到2个新鲜柠檬，在准备冰糖十粒，纯净水300克，蜂蜜20克，料理机一台。
3、把准备好的冰糖放在锅中，加入一半儿的纯净水，加热煮开，让它自然降温后备用。把新鲜柠檬用清水洗净，去掉果皮以后，把得到的果肉切成小块。
4、把料理机准备好，把切好的柠檬果肉放到料理机，加入余下的一半纯净水，接通电源，让料理机工作，把柠檬炸至成汁，然后取出过滤去有残渣得到的柠檬汁，放在杯子中，再加入煮好的冰糖水，用筷子把它们调匀就可以。
柠檬茶要不要去皮
柠檬茶不需要去皮。
柠檬茶：以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料，柠檬茶可以帮助排除体内垃圾，减少毒素，巩固瘦身效果。
柠檬茶的制作方法如下：
方法一：
材料：柠檬红茶包、蜂蜜、冰块；
1、首先将柠檬切片，然后和红茶包一起放入杯中；
2、其次倒入开水把茶泡开后，调入蜂蜜，再放冰块即可；
方法二：
材料：玫瑰花、柠檬、蜂蜜；
做法：
1、先将玫瑰花用水冲一下，沥干水分，在将柠檬切
柠檬跟什么榨汁好喝
柠檬跟蜂蜜榨汁好喝，蜂蜜,与柠檬酸可很好的结合,而且养生美容,味道更好。将柠檬洗干净,放冰箱冷冻一到两小时(不要超时),切成片,装罐,倒入蜂蜜,密封后放冰箱冷藏后榨汁。
黄瓜和柠檬怎么榨汁
1、黄瓜洗净，切段或者切条都可以，柠檬用刷子仔细清洗表面，切片；榨汁机接通电源，打开开关，放入黄瓜再放入柠檬片，开始榨汁，榨完汁后，关机，拆卸后清洗即可。
2、黄瓜（学名：CucumissativusL.）葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。也称胡瓜、青瓜。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。
