1、食材:速冻汤圆按自己能吃的分量、热水适量。
2、将汤圆拿出来(不需要解冻)。
3、汤圆放入碗中。
4、碗中倒入热水,热水需要没过汤圆。
5、放入微波炉中,使用高火档位,叮个3分钟就好啦。
6、汤圆不要放太多,容易夹生,实在不够的话,可以加热两碗。
7、愿意动手的小伙伴可以加点枸杞、红枣、红糖,做红糖汤圆。
8、也可以叮好后倒掉水,加上椰汁或牛奶,加上水果,做成汤圆水果捞,超好吃,也超好看哦。
汤圆怎么煮
准备好汤圆,在锅中加入水,开大火把水煮开,煮开后把火调小,做到沸而不腾,这样汤圆不容易破。然后把汤圆下锅,煮片刻,用汤勺搅动汤圆,等待汤圆慢慢煮沸,倒入适量凉水,止沸。汤圆飘起后基本就可以出锅了。
汤圆怎么煮
汤圆又叫“汤团”,是汉族传统小吃的代表之一,是一种由糯米粉等制作而成的球形食品,一般有馅儿。元宵(汤圆)营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”。
传说汤圆起源于宋朝。也是在当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许绵白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯可口,回味无穷。同时,汤圆象征阖家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。
汤圆怎么煮,你会煮吗
1、在煮汤圆的时候,为了防止汤圆粘接在一起,可以把汤圆在水里面蘸一下,然后再下锅煮,这样煮出来的汤圆个是个的,不会粘接,同时汤也会很好喝。
2、汤圆有时候煮出来是夹生的,这样吃了可能会闹肚子。为了将汤圆煮好,应该采用滚水下,慢火煮的方法。
3、煮汤圆时,等待水滚烫后,用漏勺搅动滚烫的开水,然后再往水中下汤圆,再徐徐搅动,使汤圆在水中旋转,防止汤圆沉底,然后再用微火慢慢煮,直到汤圆煮熟。
4、如果汤圆少,一锅就能煮完,那还好说。但如果汤圆太多,要分几锅煮,就最好是煮一锅换一次水。否则的话汤会发糊,不利于煮。
5、有时候煮汤圆吃腻了,也可以试试油炸汤圆,外酥里嫩,也好吃。但在炸汤圆的时候是比较危险的,一部小心油就会四处溅起,烫伤皮肤。
6、在油炸汤圆时要注意两点:第一,油量要多,油温要低。第二,汤圆放入锅中,炸至外壳变硬时,一定要将外壳敲碎,防止汤圆内温度过高发生炸裂。
7、当把汤圆炸至金黄色时,即可捞出。
汤圆煮多久,汤圆要煮几分钟
1、一般煮汤圆的过程大约10分钟左右。
2、在锅内放入适量(依你煮的数量而定)冷水,然后烧开。
3、将汤圆或元宵放入开水中煮。
4、当水再次沸腾时,加入一勺冷水,使之继续煮。如此三次,水再开而且汤圆或元宵已浮起来,就可以吃了!