散养肉鸡垫料用锯末和干草。肉鸡垫料方法：对鸡舍全面清洗和消毒后，铺上8-10cm厚的新垫料，并用高效低毒消毒药喷洒，消毒垫料。使垫料保持有20%-25%的含水量。当低于20%时，垫料中的灰尘就成了严重问题，当高于25%，垫料就变潮湿并结成块状。判断标准：鉴定垫料含有过量水份时，握在手中就挤压成球，太干燥的垫料则不粘贴。对已潮湿和结块的垫料，须用新垫料全部更换，且铺回到原来的厚度。
1、散养鸡的棚地建设，首先应该考虑场地的问题，在进行散养鸡的时候，一定要注意这些问题。首先应该保证，具有一个良好防疫的机制，注意交通的便利性，千万不要觉得散养鸡就应该在深山老林里面饲养，这样的做法是不正确的。
2、饲料的问题，优质的土鸡生长速度是比较慢的，所以对于饲料的要求一定要重点的考虑。很多大规模的养殖场，在进行散养鸡养殖的时候，采用单一的喂养方法，这就有可能造成散养鸡变成了家养鸡，散养鸡和家养鸡都不同，就是因为他们的养殖方法不一样，所以一定要了解清楚，并且因为生长发育的问题，改变了鸡品种和种类。
3、题外话注意市场因素，养鸡一定是为了谋利的，把鸡养得又肥又好，这只能证明你成功了一半，由于散养鸡投入的比较多，谁都不想让自己卖到不满意的价格。所以一定要注意市场的因素，有时候市场的价格比较高，有时候市场价格比较低，把这些问题考虑清楚，买一个好价钱，自己一年的辛苦，才不算白费。
可以散养的鸡如下：
1、乌骨鸡。乌骨鸡是一种杂食和散养的鸡的种类。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的。
2、三黄鸡。三黄鸡属于农户大自然放养。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，在国内外享有较高的声誉。三黄鸡具有体型小，羽毛黄、爪黄、喙黄的特点。生存能力强，产蛋量高，肉质鲜嫩的优良特点，是普遍饲养的家鸡品种。
3、桃源鸡。桃源鸡属于肉用型品种。体型高大，体质结实，羽毛蓬松，体躯稍长。而母鸡身体高，背长而平直，后躯深圆。桃源鸡为鸡肉的主要的提供来源，也是生产鸡蛋的高产的散养鸡。
土鸡适合散养，除了可以在山地、果园内散养外，还可以在早作农田散养。由于早田作物生长期较短，农田养鸡宜养公鸡。一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的农田养鸡，要求农田的地势较高，作物的生长期在90d以上。 进雏时间可以安排在玉米、高粱等作物播种前后 1周左右。
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