手被辣椒辣了怎么快速解辣（手被辣椒辣了用什么方法解辣）

手被辣椒辣了，可以将沾到辣椒的手，涂抹一些柠檬汁或醋来缓解，一段时间后，刺痛感会逐渐消失。

辣椒（拉丁文名：CapsicumannuumL.）茄科、辣椒属。为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。

手被辣椒辣了用什么方法解辣

1、辣椒烧到手以后会对皮肤产生刺激作用，因为辣椒里面含有辣椒素，辣椒素对皮肤有刺激作用。

2、有的人皮肤比较敏感，刺激感会相对更明显，手被辣椒辣到以后，将辣到的手外涂柠檬汁或者酸醋来缓解。

3、因为辣椒素呈碱性，遇到酸以后就起了中和作用。还可以用酒精棉球擦拭，辣椒素可以溶与乙醇溶液中，所以比水更容易冲淡辣味。

4、还可以用热水洗手，辣椒素偏碱性，在高温下产生刺激性蒸发。另外需要接触辣椒的时候，可以戴上手套，避免辣椒刺激烧手的感觉。

手被辣椒辣了怎么办

一、手被辣的原因

有的时候，我们在切辣椒的时候，会感觉到手有一种火辣辣的感觉，就像是被或灼烧着一样。这是因为，辣椒中会产生一种物质，叫做“辣椒素”。在我们切它的时候，这种物质就会沾到我们的皮肤上，导致手部的血管夸张，这时候皮肤就会发红。而且，这种物质还会刺激神经系统，所以我们就会产生一种被灼烧的感觉。

二、如何缓解被辣的感觉

1、冷水：最简单的办法就是用冷水冲洗了。打开水龙头，一般来说冲洗几分钟就没事了。

2、盐水或者醋：可以借助厨房中常见的盐水或者醋，用它们来泡水，效果也差不多。

3、茶水：还可用茶水来浸泡，注意用冷的茶水，浸泡大概两分钟就可以缓解灼烧的感觉。

4、白糖：用一点白糖，溶于几滴水中，将它涂到有烧灼感的地方，也可以缓解。

5、冰水：除了用冷水之外，如果有条件还可用冰水，比冷水的效果更好一些。

6、牙膏：如果感觉比较强烈，可用牙膏涂抹，或者使用专门的药膏。

三、注意事项

为了避免被辣到，切的时候可以戴上专用的手套。

被辣椒辣到手了怎么办

1、因为辣椒里面含有辣椒素，当辣椒被切开以后，辣椒素就会释放出来，沾到手上以后，手就会被辣到，引起疼痛。这时候可以直接把手放到冷水中冰一下，很快就能够缓解疼痛。

2、辣椒为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、绿色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味，能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位，原产墨西哥，明朝末年传入中国。还有观赏椒，圆形，不可食用，颜色有红色、紫色等。