制作南瓜灯步骤：
1、先在南瓜上画上眼睛鼻子和嘴巴。南瓜的表情可以自己设计，不拘一格。
2、然后把南瓜的顶上挖个洞，洞不能太小，要能放入自己的拳头。
3、留着挖出来的盖子。
4、用大汤勺用力的把南瓜内部的粘连和南瓜籽都刮干净。
5、把南瓜内部的粘连和南瓜籽都取出。
6、按照实现画好的图案雕刻南瓜。
7、把蜡烛放在一个小盘子上，把盘子放入南瓜灯中即可。
保存方法：
1、首先要想南瓜灯保存的比较久一点，买南瓜的时候就不要买太熟的。
2、南瓜的保存要放在比较阴凉通风的地方，切记不要放在温度比较高的地方。
3、南瓜灯使用后，可用保鲜膜把南瓜裹起来，放在冰箱里，这样可以存放一段时间的。
4、或者拿泡沫棉把南瓜裹起来，用融化后的松香涂在外面，目的是隔绝空气，如此可以存放一段时间的。
制作南瓜灯保存
1、南瓜一个洗净晾干备用
2、去掉南瓜顶可以做出喜欢的样子，用勺子将南瓜籽掏空。
3、画出眼睛、鼻子、嘴巴、牙齿（画的时候眼睛和牙齿的距离稍远一些，雕刻的时候有改动）。
4、用刀去掉多余的部分。
5、插上蜡烛。
6、可以直接盖好南瓜盖一只可爱的南瓜灯就做好了。
7、也可以再制作一个小的苹果灯，将苹果心掏空，画出喜欢的轮廓去掉多余的部分，将南瓜盖修整盖在苹果上做帽子。
8、点燃蜡烛关掉灯，尽情欣赏它的美吧。
南瓜灯的由来
传说有一个名叫杰克的人非常吝啬，因而死后不能进入天堂，而且因为他取笑魔鬼也不能进入地狱，所以，他只能提着灯笼四处游荡，直到审判日那天。人们为了在万圣节前夜吓走这些游魂，便用芜菁、甜菜或马铃薯雕刻成可怕的面孔来代表提着灯笼的杰克，这就是南瓜灯的由来。
南瓜灯是庆祝万圣节的标志物，爱尔兰人用马铃薯或是大头菜做成灯笼，在1840年代随着新移民来到美洲大陆，他们发现比白萝卜更好的材料，那就是南瓜，因此南瓜灯就流行起来了。
创意南瓜灯
材料：南瓜、蜡烛、小刀、画笔、勺子
做法：
1、首先是选南瓜，一定要选顶部比较圆的小南瓜，做好帽子后看起来会比较自然；
2、先在纸上构思好要做什么样的图案，再用画笔往南瓜上画，要注意的是所有需要挖空的地方，都要画的大一些，尤其是嘴部牙缝要宽一些；
3、接下来在南瓜顶部画一个六角星的帽子，画好后用小刀把帽子切下来，用勺子挖空南瓜内部，不要留南瓜籽；
4、做好的六角盖子，错开一些放在上面，就是南瓜帽子了；
5、用勺子挖空的南瓜内部；
6、接下来用小刀刻眼睛，眼睛要大一些，眼角上翘会显得比较凶狠一些；
7、然后是用小刀刻之前画好的鼻子和嘴；
8、最后在南瓜里面放上半根蜡烛就做好了，点上蜡烛的同时可以盖上帽子。
