1、所需材料:紫薯适量,纯净水适量。
2、具体做法:1.把准备好的紫薯洗干净。
3、2、在电饭锅内胆放一个铁架,然后加入适量的水。
4、3、盖上锅盖。如果准备的紫薯是比较小的,蒸20分钟左右。比较大的紫薯适当增加蒸的时间。蒸到紫薯皮开肉绽的时候食用。
15~20分钟。紫薯营养丰富,含有大量的硒元素和花青素,有较高的营养价值,如果是用电饭煲蒸紫薯,需要15~20分钟,蒸好后可以用筷子戳一下,若很轻松就能戳进去,就代表已经蒸熟了。但要注意紫薯大小不同,需要的时间也不一样,建议根据实际情况而定,合理把握好时间。
电饭锅做蛋糕蒸40到50分钟即可。
一、原料:
新鲜鸡蛋、牛奶、低筋面粉。
二、步骤:
1、牛奶加热至80摄氏度,加入色拉油搅拌均匀。
2、筛入低筋面粉,加入2个蛋黄,搅拌均匀。
3、蒸锅放水烧沸。
4、蛋清一次性加盐、糖打发至8到9分。
5、把打发好的蛋白分两次加入到蛋黄糊中,翻拌均匀。
6、倒入模具中,震泡,盖上耐高温保鲜膜。
7、蛋糕放进蒸锅,转中小火,蒸40到50分钟即可。
1、普通电饭煲,电饭煲内加入冷水,水不要过深,3厘米左右即可,这样也可以节约时间,放入电饭煲配套的蒸锅。
2、将红薯洗干净,如红薯皮口感不甜,但含有很高的粗纤维,如果是想治疗便秘可以保留红薯皮,如果是为了好吃,那最好削掉。将整根红薯放入蒸锅,如果觉得整根太大,可以将红薯切成小段,红薯放入蒸锅后,电饭煲蒸煮半小时即可。如果不确定是否熟透,可以用竹筷插入红薯里,能轻松穿透,就是熟了。