豆粕能否做豆腐 发酵豆粕可以代替普通豆粕吗

2022-03-11 知识 32阅读 投稿:天佑

豆粕不能做豆腐,这个技术暂时还没有研究出来。豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,又称"大豆粕"。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。

豆粕能否做豆腐

发酵豆粕可以代替普通豆粕吗

发酵豆粕可以代替普通豆粕,发酵豆粕是豆粕经过微生物发酵后的产物,其消除了抗营养因子,有浓郁的香味,适口性好,消化率高。用发酵豆粕替代普通豆粕显著地提高仔猪的生长性能,降低腹泻率。

豆粕是什么,豆粕有什么作用

1、豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称大豆粕。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

2、提高饲料利用率:发酵豆粕富含多种微生物酶类如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等,可补充机体内源酶不足,加强了营养物质的消化,提高动物对饲料蛋白质和能量的利用率。

3、促生长:发酵豆粕富含多种营养物质如乳酸、维生素、氨基酸、未知促生长因子等,具有特有的发酵香味,适口性好,增加动物的采食量。乳酸还可调节幼畜肠道PH值,节省饲料中酸化剂的费用,参与机体的新陈代谢,促进生长。

几斤豆腐渣抵一斤豆粕

豆腐渣是做不出豆粕的,豆粕不是做豆腐出来的废料,它是压榨豆油出来的废料,不是做豆腐剩下来的。

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称"大豆粕"。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。

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