核桃对人有什么好处（核桃作用）

1、减少抑郁症几率。核桃富含丰富的脂肪酸，能有效抑制抑郁症，注意力缺失多动症，老年痴呆症等病症的发病率；

2、含抗氧化剂，促进心脏健康。研究显示，核桃中含有高质量抗氧化剂，能更好的保护心脏机能健康，预防心脏疾病；

3、减轻压力。核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用，适当的改变饮食习惯能更好的帮助人们对抗外界压力；

4、降低糖尿病风险。哈佛大学公共健康学院研究显示，每周坚持食用5次核桃的女性，患2型糖尿病的风险减少了将近百分之三十，核桃中的不饱和脂肪对于胰岛素分解是相当有利的；

5、健脑益智。核桃是一种坚果类食品，含有大量的维生素及微量元素，尤其是含有功能强大的软磷脂，能够有效增强脑功能，提高智力。

核桃作用,吃核桃有什么好处

1、核桃中脂肪含量丰富，主要成分为亚油酸甘油脂，混有少量的亚麻酸、油酸甘油脂。这些不饱和脂肪酸能提供营养，有助于提高血清白蛋白，降低血清胆固醇，防止血管硬化、高血压、冠心病的发生。所以吃核核桃对人的心脑血管有好处。

2、核桃含微量元素锌、锰等都是垂体的重要成分，有助于补充脑的营养，起到健脑益智作用。

3、核桃的蛋白质含量高，质量好，人体必需的氨基酸都有，所以核桃有滋补强身的作用。

4、核桃中的维生素、矿物质丰富，特别是维生素E及钙、磷、梓、锰、铬等矿物质，具有抗衰防老作用，可以延缓衰老。

5、核桃仁有镇咳平喘作用，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

6、适量食用的话，坚果类的东西都有润肠通便，减肥的作用。

7、健康的人每天早晚各吃几枚核桃，有保健养生的作用，可能比吃补药还好。

核桃吃了有什么好处

常吃核桃有以下好处：

1、健脑益智，缓解疲劳。核桃含有丰富的磷脂、对脑神经有保护作用。

2、保护心脑血管。核桃中含有精氨酸、油酸、维生素E、钾、磷等物质，对预防心脑血管疾病非常有益。

3、润肌肤，乌须发。核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发、防治头发过早变白和脱落的功能。

4、治疗便秘。核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结。

5、健胃、补血、养神。核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能，尤其适用于肾虚、肺虚、便秘、喘咳、气血不足者。

山核桃有什么好处

经常吃山核桃，有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；山核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。

山核桃，又名小核桃、山哈，位于安徽浙江交界处(浙江临安）与(安徽三阳镇）,核桃、野漆树(安徽宁国）。是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，高达10-20米，胸径30-60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；小枝细瘦，新枝密被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。中国为原产地之一，适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷。