1、选择何种油烟机，与楼层的关系不是太大，如果要选择，最好选择侧吸式油烟机。
2、顶吸式油烟机与侧吸式油烟机的对比
3、一、顶吸式油烟机目前市场上传统的抽油烟机多数是“顶吸式”，即油烟机安装在灶台上方，通过上面的排风扇把油烟抽走，顶吸式抽油烟机有薄型、深型及介于两者之间的半深型等，一般造型多样、清洗方便，但是在炒菜时会带来碰头、滴油等诸多不便。
4、二、侧吸式油烟机侧吸式抽油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，而侧吸式抽油烟机中的油烟分离板，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右，成为真正符合烹饪习惯的抽油烟机，一般排烟效果更为理想，不会存在压抑感，无碰头、滴油之虑，吸油烟更彻底、环保节能，但是在款式方面很少、集烟内腔往往无法实现一体成型，清洗时比较麻烦、而且噪音大。
1、检查烟道的出口，也就是油烟机软管的进口。因为，侧面副烟道的侧面宽度只有100mm，比大面要窄得多。根据空气动力学原理，你将进风口改在副烟道位置，降低了空气排放上升的速度，增加了排放的阻力，你家厨房与烟道的空气对流时，厨房气压会小于烟道气压，即使你家油烟机不工作也是一样的结果必然倒烟。必须改回来。
2、检查是否加装了止回阀，也叫烟道连接器。有条件可购买防倒灌止回阀。
3、厨房的门或者窗户是否打开了。如果你家油烟机工作时窗户没有打开，不能够形成空气对流，油烟根本排不出；当油烟机不工作时，如果窗户没有打开，你家厨房的气压会小于烟道的气压，人家的油烟倒灌到你家也就是必然了。
4、检查你油烟机的功率是否达到了500m3/h，如果不是请及时更换。
5、检查你家所住楼的餐饮油烟的排放（根据设计规定，餐饮油烟排放应该单独排放）是否接到住宅厨房烟道。如果是，那么我恭喜你，油烟永远倒灌到你家。因为餐饮油烟机的功率在2000m3/h，无论是排放量或者排放速度都比你家油烟机的大、快。
1、确定油烟机的位置，测量好挂板的高度和打孔的距离，避开墙体内的线管，以免用电出现短路发生触电危险。
2、打孔后用膨胀丝或者塑料膨胀管和自攻螺丝把挂板固定好。然后把油烟机挂在挂板上，确保油烟机平稳，工作时候无晃动。
3、把排烟管安装在油烟机和共用烟道上，排烟管不宜安得太深，以免出现排烟不通畅或者回烟现象。最后把接油杯或接油槽安好即完成安装。一切就位后调试油烟机的工作状态。
大多数人清洗抽油烟机时，都习惯拆卸清洗，这样既浪费时间，又容易损坏机件。现介绍一种无须拆解机器，而又十分省时省力的清洗方法。取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。
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