请问应付账龄分析怎么做（请问黄骨鱼怎么做）

你这块只要做一个账龄分析表就可以.

1、应收帐款的账龄，就是指应收帐款自发生之日起到目前为止的时间，当然这是指至今还没有偿付的应收帐款。

2、集中程度分析，你可以将应收帐款按挂帐时间长度分为

6个月以内6个月到一年一年到两年两年到三年三年以上

然后按每个栏目下的应收帐款的额度，除以应收帐款总金额，得出每个栏目的比例，根据这个比例，就可以分析哪个时间段的应收帐款最多，整体应收帐款的分散程度，这就是集中程度分析。

按照《企业会计制度》的规定，企业应当在期末分析各项应收款项的可收回性，并预计可能发生的坏账损失，计提坏账准备。在采取账龄分析法计提坏账准备的情况下，还要注意期初和期末应收款项账龄段的划分，以及各个账龄段应收款项的坏账准备和账面余额之间的对应比例关系，是否与会计报表附注会计政策、会计估计部分中所表述应收款项账龄段的划分标准，以及各个账龄段应收款项的坏账计提比例相一致。

请问黄骨鱼怎么做

干锅黄骨鱼的做法如下：

1、新鲜的黄骨鱼处理干净后，用少许盐和料酒腌制一刻钟；

2、干辣椒切段、姜切丝、葱头和蒜籽洗干净备用；

3、锅热油，烧至六成热，放黄骨鱼下锅两面煎黄，出锅备用；

4、重新烧热油，先放姜丝、葱头和蒜籽爆香，然后放干椒段一同炒香；

5、放入煎好的黄骨鱼，加盐、酱油和少许生抽调味，轻轻拈锅翻匀；

6、放适量清汤或清水焖两分钟后移至干锅，放少许香菜在上面，有紫苏的季节放上一点会更香；

7、干锅架里面放上蜡，点着后放上干锅，小火一边加热一边吃即可。

请问茄子怎么做好吃

1、食材：茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。

2、茄子切段后放入锅中蒸熟，盛出晾凉备用。

3、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，红椒和香葱均切段备用。

4、将油倒入锅中烧热，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。

5、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅，最后撒上香葱和香菜段即可。

请问石屏豆腐怎么做的

主料：石屏豆腐，扁平长形、小方形均可。

调料：菜籽油、甜酱油、咸酱油、卤腐汁、糊辣子面、花椒油、小段香菜、薄荷、椒盐、干辣子面。

制法：

1、烧制，将栗炭放入火盆烧燃，架上铁条网架，架热后抹上菜油，摆上豆腐，边烘边翻动，待烤制呈金黄色即成。

2、食法，甜、咸酱油、卤腐汁、花椒油、香菜、薄荷、糊辣子，即将干辣辣子在炭火上烤香糊搓细，兑成汁。一种吃法是，取方块豆腐边蘸调味汁而食。亦有用烤熟的豆腐，蘸吃花椒盐与辣子面。调味料可按各人爱好兑制。