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淮安有哪些寺庙(淮安美食有哪些呢)

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:夏堇流年

1、慈云禅寺,慈云禅寺位于江苏省淮安市清浦区,地处京杭大运河与里运河之间,慈云禅寺,原名慈云庵,始建于明万历四十三年,清顺治十五年,清世祖福临召当时的武康名僧玉琳进京,对之慰劳优渥,送居万善殿,不时前往临访道要,恨相见之晚,特赐号大觉禅师,后又晋封大觉普济能仁国师,名闻一时;

2、铁山寺,位于江苏省盱眙县,西边是安徽嘉山,南面是安徽来安县,是两省三县的交汇点,铁山寺因山得名,始建于东汉末年,是汉族出家的第一位僧侣严佛调所建,为其开山之道场。铁山寺历代扩建,到明万历年间,寺庙规模达到鼎盛,形成以铁山寺为中心,汪姑寺清凉寺龙山寺等十四座寺庙群落,被称为苏北皖东地区的小九华;

3、桂花寺,位于淮安市清江浦区长青路9号,相对来说这个寺庙比较小,名气除当地人外也很少有人知道,不过仍然是烧香拜佛的好去处。

淮安有哪些寺庙

淮安美食有哪些呢

淮安著名的美食有:盱眙小龙虾、平桥豆腐、洪泽湖大闸蟹、朱桥甲鱼、软兜长鱼、淮安文楼汤包、淮安茶馓、小鱼锅贴、生炒蝴蝶片、淮安烧饼、蒋坝鱼圆等上百种美食。淮安美食主要以淮扬菜为主,著名的如平桥豆腐等菜品。淮安与扬州为淮扬菜的主要发源地,淮扬菜与鲁菜、川菜、粤菜并称为中国四大菜系。淮扬菜,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“佳味之美”之誉。

江苏淮安有哪些好的中学

介绍下列三所:

1、江苏省淮阴中学是首批国家示范级高中,首批江苏省四星级高中,全国文明单位。2017年,被评为“第一届全国文明校园”,荣获“江苏省模范学校”、“中国百强中学”的称号。获得“首批国家示范级高中”、“首批江苏省四星级高中”、“南京大学等优质生源基地”等奖项。

2、江苏省清江中学是首批省属重点中学,坚持走“合格加特色”之路,形成了以信息技术教育为龙头,英语、艺体、科技特色并举的教育新格局。是省电教示范学校、省现代教育技术工作先进单位。学校认真贯彻党的教育方针,全面实施素质教育,德、智、体、美、劳五育并举,取得优越成绩。

3、江苏省涟水中学是一所苏北名校。2001年通过国家级示范性高中评估验收,2004年顺利转为江苏省首批四星级高中。是省德育先进学校、省文明单位、省绿色学校、省全民国防教育先进学校、省生态教育实验学校、省心理教育实验学校、淮安市模范学校。

淮安有哪些土特产

1、平桥豆腐:平桥豆腐绝在两条,一是用鲫鱼脑和鸡汤调味,普天之下,只此一家,姑且不论汤口如何,能想到这一点已是匪夷所思、鬼斧神工;其二是成菜上桌后,略带油脂看似不冒热气,其实很烫,勺不起,气不起,勺起气起,因此需吹后食之,小心慢用。

2、淮安茶馓:早在战国时期,就有了茶馓。又有人称之为细环饼,是用上白精面,拉出像麻线一样的细面丝绕成四寸多长,一寸多宽的套环,环环相连,呈梳状,菊花形等网状图案,放入麻油锅中泡炸而成,质地酥脆,味道香美。

3、文楼汤包:其馅心全部由汤制成,为名副其实的汤包。汤馅选料严谨,工艺独特,包大皮薄而不破,口张汤满而不溢,肥厚鲜美,别具一格。

4、钦工肉圆:又名清官肉圆,清贡肉圆。特点光滑细嫩,富有弹性,色白汤浓,味道鲜美。

2、涟水鸡糕:制作鸡糕是以鸡胸脯肉为主料,配之以适量的鲜虾仁、鸡蛋、山药、豆粉、葱姜汁等辅料,加上十多种调味品制作而成。