1、枇杷叶和枇杷果的作用都是止咳,化痰,平喘。一起服用可以增强功效。
2、枇杷叶亦是中药的一种,以大块枇杷叶晒干入药,有清肺胃热,降气化痰的功用,常有与其他药材制成“川贝枇杷膏”。
3、枇杷果有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。
麦冬和枇杷叶一起煮吗
麦冬和枇杷叶可以一起煮水,适量饮用。麦冬性微寒、味甘、微苦,具有养阴生津、润肺止咳的作用,而枇杷膏性寒,清热降火、生津止渴,可以用来熬膏、煎汤等食用,两者搭配煮水饮用,可以增强枇杷叶止咳的功效,但要注意将枇杷果里的核去掉再煮水,并且寒气较重,不宜多喝。
枇杷叶梨冰糖怎么煮
用料:
冰糖、雪梨、枇杷叶。
做法:
1、将需要的材料准备好。将枇杷叶、梨洗干净。
注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘。
2、将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。
3、水加至刚刚平过材料高度。
4、小火细心熬制半小时左右,炖至三碗汤汁将近即可。
5、用三层纱布将汤汁过滤出来。彻底过滤枇杷叶的绒毛。
注:绒毛会黏贴在人体的喉咙部位,会引起喉咙瘙痒。
6、汤汁即可食用。
枇杷叶煮水的做法,枇杷叶煮水方法
1、首先取5-6片新鲜的枇杷叶,并在流动的水中冲洗掉脏物,背部用刷子将所有的绒毛刷洗干净。放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗。随后将叶片剪碎,放入煮锅内,倒入800毫升水,开大火煮。在叶片煮开后,用筷子将上面浮起来的叶片搅动,然后转为中小火。加入冰糖,再煮20分钟即可。煮好后,不要立即开盖,先焖几分钟,随后将枇杷叶子倒出即可饮用。