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烤箱内可以放什么容器(烤箱可以放什么容器)

时间:2022-03-11 来源:互联网 作者:丁酉酱

1、烤箱里面可以放的容器有:陶瓷、不锈钢、特制玻璃制品,以及特制铸铁锅都是可以放进烤箱中的。

2、陶瓷制品,由于陶瓷本身就是在高温环境中锻造出来,承受高温状态自然不成问题。

3、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

烤箱内可以放什么容器

烤箱可以放什么容器

1、烤箱容器的选择陶瓷制品、金属烤盘、高硼硅玻璃、耐高温的玻璃器皿都行。

2、不能放普通玻璃,塑料制品,陶瓷,油漆类的,易挥发的等等都不适宜烤箱加热。因为塑料熔点低,会被熔化,高温下会释放出一些塑料添加剂之类化学物质。陶瓷上的彩釉如果是劣质产品,将这样的陶瓷放入烤箱也会造成毒性溢出,普通玻璃和钢化玻璃玻璃容器在高温下容易爆裂,是不能放进烤箱里,否则会有自爆的风险。

烤箱不能用什么容器

烤箱不能用强化玻璃与一般玻璃容器、木质类容器、釉层处理的瓷器、带塑料手柄的铁锅、塑料容器等。

烤箱可以使用耐热玻璃、陶瓷与耐热瓷器、金属材质容器与制作面包、饼干的模具、锡纸、烧烤纸等。

烤箱做蛋糕用什么容器做

烤箱做蛋糕用烤盘,购买6寸或者8寸的货底模具,也可以直接用烘焙专纸杯。

下面举例介绍用烤箱做蛋糕的方法:

原料:鸡蛋5个、低筋面粉90克、色拉油50毫升。

步骤:

1、准备好材料,蛋清和蛋黄分离装入无油无水的容器;

2、在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖,用手动打蛋器打匀;

3、搅拌并加入50毫升色拉油、50毫升牛奶;

4、筛入90克低筋面粉,慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒;

5、在打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态;

6、蛋白里加入一半的细砂糖,转中高速打至细腻的泡沫,再加入剩下的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态;

7、取蛋白霜入蛋黄糊盘中,用橡皮刮刀翻拌均匀,搅拌均匀至光滑细腻无颗粒;

8、烤箱预热10分钟,把蛋糕放入预热好的烤箱的中层,上下火,150摄氏度烤40分钟后脱模即可。