澄粉是一种无筋的面粉,成份为小麦,又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉,可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等,是属于加工过的面粉,用途还是比较广泛的。加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面了,除可直接使用外,还可加工成各种变性淀粉、水解产品等。
乘方数:几个相同的数连乘所得的积称为乘方数。乘方指同一个数或代数量自己相乘若干次,是n个相同因数乘积的运算,如2乘2乘2叫做2的3次方,n个a相乘叫做a的n次方。运算顺序:先乘方,再括号,接着乘除,最后加减。乘方的运算结果叫做幂,也可以叫做乘方数。
1、Rb基因是一种抑癌基因,Rb基因所表达的产物称为Rb蛋白。
2、Rb是一种肿瘤抑制基因,是最早发现的抑癌基因。Rb基因在许多不同的癌肿里处于突变状态,但是首次报导是在眼部恶性肿瘤视网膜母细胞瘤发生中所起的作用。这种病具有家族性和散发性两种类型,家族性多见于儿童,散发性多见于成人,常为单眼受累。这种基因的蛋白质产物是一种转录因子,其可控制驱使细胞进入分裂过程的重要基因表达。