砂锅烧焦了煮什么能去除（砂锅烧焦了怎么洗）

用酸杨桃、酸柠檬等酸味水果，或是用笋干，放沙锅里加水煮沸半小时左右，基本不用刮擦工具即可去糊。

砂锅（外文名：Casseroles）是一种炊具。传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。

砂锅烧焦了怎么洗

如果砂锅不小心烧焦了，可先浸泡在清洁剂或洗米水中一段时间再清洗，也可在清洁剂中加点盐，更容易将污垢清除。

陶土制的砂锅硬度比金属低，切记不要用金属刷子或太硬的菜瓜布刷洗，容易刮伤表面，而减低砂锅寿命。此外在使用完后，若砂锅还有余温，千万不要直接冲洗，以免温差过大，产生龟裂，更不可浸泡，以免污水被砂锅毛细孔吸收产生怪味。

砂锅熬汤烧焦了怎么刷

先把锅底均匀地撒上一层盐，然后把锅放在火上烧。等锅里烧干后，用锅铲铲一下就可以了。

传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀，散热慢等特点。

电砂锅煮粥怎么煮

1、电砂锅煮粥做法：

2、材料：糯米150克、米仁100克、红枣10枚、红糖100克、水1500毫升。

3、步骤：