冷藏。
具体步骤:
1、把榴莲肉取出来;
2、放在塑料口袋里;
3、系好放在冰箱冷冻起来,可以保存半年以上,每次吃时取一块榴莲化开即可食用。
注意:榴莲壳上的白肉具有大补的功效,可以炖汤。
1、榴莲壳可以冷冻。榴莲好吃,榴莲壳的好处也不能放过,榴莲壳吃不完的时候就可以放冰箱冷冻保存,既可以保持质量,又可以保持香味,因此榴莲壳可以冷冻。
2、榴莲壳冷冻可以冷冻15天以上。榴莲壳放在冷冻室中,既不会滋生细菌,又不会损失大量的香味,因此存放15天不会有任何问题,而且分成小份之后,一次用一份不会影响其他的榴莲壳的品质。
冷藏或冷冻都可以,没有剥开外壳或放置时间较短,也可以放在常温下保存。剥开的榴莲用保鲜膜包裹好放进冰箱冷藏,一般可以保存3-5天,放进冰箱冷冻则至少可以保存20天以上。
没有完全剥开外壳的榴莲也可以用报纸包着放进冰箱冷藏室或放在阴凉、干燥的地方。
如果需要将榴莲放进冰箱冷冻室,建议将榴莲的外壳剥掉。
已经剥开的榴莲不要存放太长时间,时间长了不仅其营养成分会流失,口感也会变差,还可能会变质腐烂。
丝瓜不能冷冻保存,丝瓜身体里绝大部分是水分,所以在冰箱里放的越久,它就会变得越干,会失去其持有的风味。
丝瓜(学名:Luffacylindrica(L.)Roem.)葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。