脂肪为大脑提供优质、丰富的脂肪可以促进脑细胞的发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证其良好的功能。最好的食物是芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物、其他产品和坚果等。蛋白质是控制脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面发挥重要作用。最好的食物是瘦肉、鸡蛋、豆制品、鱼和贝类等。
饮食多样
要想增肥，首先应当做到科学增肥，为健康增肥。平衡饮食外，还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足，胃口就比较好，而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活，动不动就玩个通宵，第二天又要强打精神去上班，严重影响了睡眠的质量，这样下去不瘦才怪。
还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等，都会使人愈加消瘦。相反，愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。
适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说，每天应抽出一定的时间来锻炼，这不仅有利于改善食欲，也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”，如果长期得不到锻炼，肌肉纤维就会相对萎缩，变得薄弱无力，人也就显得瘦弱。
在运动方式上，慢跑是个不错的选择，因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多，这样可以消耗人体能量，在进餐时胃口就好。一般来说，大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果，也是欲减肥的人最应忌讳的。
女性朋友在月经期间会有众多不适，除去这些烦恼，在经期可是减肥的一个最佳时期，因为在这期间对身体对食物的吸收情况不是很好，我们还可以根据一些食物的特性加强我们减肥的效果！步骤阅读
经验步骤：
1拒绝甜食：为了防止血糖不稳定，这也是避免在经期中各种不适应症状，不管是你使用什么样的减肥方法，如果不注意饮食的科学搭配，那么会成为越减肥越胖的情况，这样的情况大家都不愿意看见吧!
2高纤维食物摄入：对于高纤维食物的摄入，这对于减肚子很有效果，生活中有很多这类的食物，如：蔬菜、水果、全谷类、糙米等。因为这类食物不仅容易消化，而且对于瘦身有很大的帮助，在享受美味的同时，我们能够搞定肥胖问题。
3维生素B的食物不能少：在进食两餐之间，一定要适量补充一些富含维生素B的食物，摄入足够的蛋白质，而生活中的肉类、蛋制品、豆制品等，这些营养丰富的高蛋白食物能够补充经期所流失的营养、矿物质等。
早餐应多吃高蛋白，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等食物有利于长个子，而冰淇琳、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽量不吃。可乐等碳酸饮料也少吃为妙，因为碳酸易和钙结合形成碳酸钙，将人体内的钙破坏掉，从而影响骨骼发育，早餐要做到荤素搭配、营养均衡从而达到增强体质、促进长高的目的。
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