1、酸奶机不可以做温奶器。
2、酸奶机与温奶器温控范围不同,前者温控范围在35-45度之间,后者在40-100度之间。如果使用酸奶机温奶,需要尽快将奶喝掉,不然奶会变凉。另外,用酸奶机温奶,容易使牛奶变质。所以,最好不要把酸奶机当温奶器使用。
酸奶机可以温母乳吗
酸奶机不可以温母乳。因为其温度不好控制的,容易会破坏奶里的营养物质。酸奶机给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
酸奶机可以做哪些食物
酸奶机都可以做酸奶、催熟水果和酒酿。酸奶机具有不锈钢内胆,微电脑控制,不恒温发酵,保鲜盒式和容器设计。很多人都会为了自己做酸奶而买一个酸奶粉,但一个机器专门做一种食物未免有些浪费了,就像是电饭煲可以“一锅多用”一样,酸奶机其实也有很多的用途的。
酸奶机可不可以做面包
酸奶机不可以做面包的原因:烤箱或者面包机的温度能达到二百五十度,酸奶机的温度是保持在三十多度,让细菌发酵,温度差很多。
用烤箱做面包的具体做法为:
1、准备食材;
2、发酵粉先用牛奶浸泡开,除了黄油之外,将所有材料混合成面团;
3、加入黄油,揉至出膜状态;
4、发酵成两倍大,拿出揉面排气;
5、将椰子粉加入蜂蜜调制均匀;
6、将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶,卷起来,并切成均匀的小段;
7、放入烤盘进行第三次发酵,发酵好涂抹蛋液;
8、预热烤箱180度,并撒上芝麻,送进烤箱;
9、170度烤25分钟,时间到马上端出来即可。