1、选地选种
虽丝瓜是适应性较强、对土壤要求不严格的蔬菜作物,但在土层厚、有机质含量高、透气性良好、保水保肥能力强的壤土、砂壤土上产量更高。丝瓜品种应选择最适合当地的优良品种。
2、整地播种
丝瓜播种时间以11月到次年的1-2月为佳,部分地区6-9月播种亦可。播种前还需要深沟高畦;畦包沟宽1、=|=6米,畦面宽1、=|=2米,再根据土壤的实际情况施用基肥。
3、苗期管理
待丝瓜苗长至30-40公分时,需要及时搭架。用1、=|=5至2米左右的小竹竿,架成人字形,架在丝瓜苗的上方。将藤蔓倚靠在架子上,好让它顺着架子往上爬。注意搭架时一定要架牢,在竹竿插入泥土的同时也可以用绳子坠块砖,这样可以防止风刮倒架子。此外,每周还需根据情况追施薄肥1次。
4、病虫防治
丝瓜生长一定要提前防治如花叶病、病毒病、角斑病、霜霉病、地老虎、红蜘蛛、小卷叶虫、瓜野螟等病虫害。
5、及时收获
在收获时节勤浇水,施一遍含有钾的肥料,以增加座果率。等丝瓜长至四十公分左右的时候就可以采收了,及时的采收可增加产量、提高品质。
种植丝瓜的注意事项
种植丝瓜时要注意土壤的选择,在土层深厚、富含有机质、潮湿的地块上更有利于丝瓜的生长。种植之前给足基肥,后续根据其生长情况合理追肥。平时要做到勤浇水、浇小水、雨水天气防积水。
种植大葱注意事项有哪些
1、首先是在冬春时期对苗床的管理。在过冬之前秧苗会长有2~3枚叶子,依照温度以及土地的湿度情况在它封冻之前为其浇上一次过冬用的水,之后覆盖上腐熟的农家肥,来保证里面温度的情况,保证它的秧苗可以比较安全的度过冬天。春天的时候温度会逐渐的提高,它的苗会进入加速发育的阶段,首先我们要对其进行1~2次的间苗,让苗之间的距离保持在3cm上下。其次需要我们配合浇水的同时为其追加2~3次的肥料,每一次使用按照10~15kg/667平方米的标准来进行,帮助它的秧苗可以健康的发育。
2、其次在夏天要对苗床特别关注。在夏天的时候育苗的地方处在一个温度比较的高并且雨比较的时间段,所以需要我们加强这段时间的管理;在完成播种以后还没有出苗以前,平均每667平方米要使用33%的100ml喷雾来将土壤封闭起来,期间要结合人工的拔草2~3次左右。
3、如果是选择葱上市的方式可以稍微的密集一些,每一行的距离在60~70cm之间,每与株之间相距3~4cm左右,如果要等待它成葱的时候再进行上市,需要每一行为80cm左右,并且让每一株在5cm左右即可。
丝瓜怎么做不发黒,丝瓜做不发黒的技巧
1、注意丝瓜要立即下锅炒。再炒丝瓜的时候,如果已经把丝瓜切好了,那么就应该要注意立即下锅炒,千万不要想着炒好了别的菜以后才能炒丝瓜,如果还要炒别的菜,那么就先不要切丝瓜。
2、丝瓜炒之前不要用清水洗,再购买了丝瓜以后应该要先用清水把丝瓜清洗干净,把丝瓜皮削掉,然后把丝瓜切好,不要再清洗直接下锅炒,有些人在把丝瓜皮削掉以后,还会用清水来清洗丝瓜,这一步是没有必要的,之前已经清洗过丝瓜皮,把丝瓜皮削掉以后,也不会让丝瓜肉弄脏,所以不要用清水清洗,不然就会让炒出来的丝瓜颜色发黑。
3、注意掌握好油温,在炒丝瓜的时候要想避免丝瓜发黑,就应该要注意控制好油温,在丝瓜子里面是含有黑色素的,黑色素特别容易因为遇到高温而发黑,所以应该要切记这一点,必须要用中火来炒丝瓜,大概油温七成热的时候把丝瓜放下去炒,有很多人直接用大火来炒丝瓜,觉得这样可以让炒丝瓜的速度更快,这样的做法也是不正确的,虽然可以加快炒丝瓜的速度,但是会让炒出来的丝瓜颜色发黑。
4、快出锅才放盐。再炒丝瓜的时候千万不要提前放盐,有很多人在这一步做错了,丝瓜必须要等到准备出锅了才放盐搅拌一下就直接装盘出锅,提前放盐也会让丝瓜颜色变黑,同时也会让炒出来的丝瓜很老,一点都不好吃,会让丝瓜里面的水分流失掉。
5、加入西红柿一起炒。炒丝瓜的时候想要避免发黑这个问题,其实也可以加入西红柿一起炒,不仅可以让这道菜的口感更好,不那么单调,也可以避免发黑问题,在西红柿里面是含有维生素c的,可以帮助抗氧化,丝瓜也就不会变黑。