1、水分管理
秋葵喜欢生长在温暖的地方,有着较强的抗热性、耐旱耐湿能力。但是抗低温能力比较差,并且不耐涝。如果在秋葵苗期,水分过多的话。那么容易导致秋葵幼苗出现立枯病。但是水分也不宜过少,水分过少的话,秋葵植株的生长能力下降,导致品质不足。所以在秋葵幼苗期的时候一定要保持土壤湿润,满足秋葵生长对水分的需求。然后在采收秋葵之后,要深耕30cm左右,熟化疏松土壤,提高土壤的保水保墒性。
2、浸种施肥
为了提高秋葵种子的发芽率,我们在种植以前要对种子进行浸种工作。首先将种子浸泡在30度左右的温水中10小时,然后捞出晾干放在28度左右的温度下催芽两天。当发现有50%的种子露白后便可播种。在播种前为了为秋葵提供充足的营养,所以要施入充足的底肥,以农家肥为主,复合肥为辅。将其与土壤混合,翻入土壤能力。然后做畦挖穴准备播种,每个播种穴播种两粒左右,播种后再覆盖细土,加强管理,促进发芽。
3、间苗定苗
在秋葵幼苗长出第一片叶子的时候,及时间苗,留强去弱。长出3片真叶时,便可定苗了,每个苗穴栽植一株幼苗即可。在定苗后要做好中耕工作,提高土壤的温度,达到保水除草的目的。并且在苗期要经常除草,合理培土,增强秋葵的抗倒伏能力。刚刚也说了,秋葵的耐湿能力是比较强的。所以我们在幼苗出苗后要适当浇水,然后浇好定苗水,保持土壤湿润,提高幼苗的成活率。
4、病虫害防治
秋葵苗期的病虫害是比较多的,并且管理不当的话,其受害情况严重。其中常见的病虫害有病毒病、造桥虫等。不管是什么病虫害,在种植过程中我们都要注意做好管理工作,以预防为主,减少发病率,将损失降到最低。我们在种植时,要经常观察秋葵的生长能力,做到病虫害早发现早治疗。如果有出现发病现象的话,那么我们要及时检查,然后做出对应的处理。
秋葵选购技巧是什么
1、比长度:秋葵越小越嫩,一般长度为5-10厘米是最好的(人的中指一般长约8厘米,可作参考)。
2、捏软硬:用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。越硬的秋葵说明它越老,吃起来就没了它独特的香味和柔嫩的质感。
3、看表面:新鲜的秋葵应该是饱满鲜艳,脊上有毛的。表面应无皱无斑点和伤痕。色彩匀称鲜亮,我们常见的是绿秋葵,以自然鲜绿色为好,带点嫩黄色的更嫩。秋葵的表面有一层细毛,这也是它鲜嫩的一个标志。
4、闻清香:闻一闻,新鲜的秋葵有一股自然的清香,老的和不新鲜的秋葵都会缺乏香味。新鲜的秋葵脆嫩多汁,滑润清香,可凉拌、热炒、炖汤等,在凉拌和炒食之前最好在沸水中汆烫几分钟以去除涩味。
秋葵是什么,关于秋葵的简介
1、秋葵一般指咖啡黄葵(学名:Abelmoschusesculentus(Linn.)Moench)亦称黄秋葵,是锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
2、咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。
3、素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
秋葵的种植技术与管理
种植时要用健康且饱满的种子,浸泡后再催芽处理,等种子开口后再播种。种时通常用点播法,注意两个洞穴不可挨的太近,种好后覆盖薄土,等长出三五片真叶时就可移栽。后期要注意经常施肥,浇水,及时补充养分。此外,还应勤除杂草。发现病害时要喷药处理。