1、以直接根据水的反应来看，烧水的时候，水烧开前会有呜呜的响声，之后水温达到100℃时，水是会沸腾的，沸腾的水表面会出现滚动的气泡，会引起水的振动。
2、还会有大量的水蒸气出现，因为水在沸腾的时候一部分也在蒸发，若是家里用的是电热水壶，水沸腾后，一般会自动切断电源。
烧水怎么看烧开了?,烧开水怎样算烧开了
1、当我们听到有一种嘶嘶的或者呜呜的响声的时候，说明水快要开了。这时我们再等待一段时间，等这种声音彻底消失，开始听到水泡咕噜咕噜的声音，说明水已经烧开了。这是因为处于壶底的水最先被完全加热，当壶底水温度升至沸点时，就会变成水蒸气向上升，这就是产生嘶嘶的声音的原因，而当水全部到达沸点，水泡就会变大，声音则变成咕噜咕噜了。
2、白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的食用水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害，对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。
烧水怎么判断烧没烧开
1、判断烧水烧没烧开的方法是烧开的开水会有嘶嘶的声音，是由于接触壶底的水先受热，当底层的水温度升至100℃时，就首先变成水蒸气向上升，此时出现的是小水泡。
2、水开了后，一般再沸腾2分钟左右就足以杀死细菌和微生物了，时间太长反而不好。沸腾是指液体受热超过其饱和温度时，在液体内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。
新烧水壶要烧几次
三次。用稀释的白醋烧一次，大概１：１０的比例，再用清水烧两次即可。
新买的热水壶怎么清洗：
牛奶去味法：先用洗洁剂把热水壶清洗干净，然后往水壶中倒入两匙鲜牛奶，盖上盖子，使劲的摇晃，尽量让水壶的每一个角落都沾上牛奶，约１分钟后倒掉牛奶，将水壶清洗干净。
食盐去味法：将新的热水壶买回家后，放上半壶自来水，加２勺盐，不停地上下左右反复晃动几次，再把盐水烧开后倒掉，反复几次，塑料味道就会小很多。因为，盐溶解后还会有小颗粒，反复摇动，可以冲洗塑料表面的小坑洞，达到去味的作用。
茶叶去味法：用废茶叶擦洗，再用清水冲净，既能充分利用废弃的茶叶，热水壶的塑料味道也会淡很多，绿色又实用。
