1、主料：250g高筋面粉、160g低筋面粉。
2、配料：150g牛奶、3g盐、80g糖粉、3g酵母、65g牛油、30ml温水、50g全蛋液。
3、酵母用温水浸泡5分钟。
4、牛奶称好重要放温水里5-8分钟。
5、将高盘面粉倒入面包机，低筋50g,糖粉30g，酵母水，牛奶，盐3g，用和面功能20分钟。
6、=|=20分钟后加入软化的牛油15g继续和面30分钟。
7、完成后盖上保鲜膜发酵到原面团2-3倍大。
8、取出发酵好的面团将空气排出。
9、捏成自己喜欢的图案盖上保鲜松弛10分钟后，放入烤箱发酵，记得放一杯温水和烤箱。
10、发酵的时候我们做酥皮。低筋面粉110g，软化的黄油50g,糖粉：50g，蛋液40g，把黄油用打蛋器打散，加糖粉打至发白，加入蛋液混合搅拌均匀后加入低筋，揉成不粘手的酥皮面团。放入冰箱冷藏5-10分钟。
11、取出发酵好的面团，酥皮压皮与之贴合上。记得要用压的哦。
12、=|=30分钟后取出，涂上蛋液，旁边那个香肠包，是现在放上沙拉油，肉松，和蕃茄酱和蛋液。放入烤箱。上下温度为180度。20分钟。
原味菠萝包的做法
1、主料：高筋面粉150克。
2、辅料：低筋面粉60克、酵母粉4克、牛奶70克、鸡蛋白(2大勺）。
3、调料：食盐6克、奶粉1勺半、糖粉25克、白糖30克、黄油45克。
4、黄油切丁软化，糖粉、盐、奶粉混合均匀。
5、鸡蛋液分3次加入，每加1次搅拌均匀后加下一次。
6、低粉过筛加入，用手轻轻抓揉均匀。
7、混合到基本成团，不沾手就可以了。
8、面团基础发酵后排气，分成4份滚圆，松弛15分钟。
9、把做好的菠萝皮分成4份，每份搓圆。
10、面团按压成圆形，左手托起菠萝皮，右手捏住面团收口轻轻压在菠萝皮上，将菠萝皮轻轻压扁。
11、将面团由外向内收拢，让菠萝皮慢慢扩张到面团上。
12、将菠萝皮包住3/4的面团。
13、做好的菠萝皮有点象蘑菇顶，从上面看基本上看不到面团。
14、将菠萝皮用小刀划出格子花纹，刷上蛋液，进行最后一次发酵。
15、体积变大一倍左右，170度，中层，上下火烤16~18分钟，表面微黄即可。
卡通樱花便当的做法
1、米饭60克、格林诺尔有机亚麻籽油2勺、卷心菜30克、青椒少许、鸡蛋1个、海苔半片、腌萝卜条半根、盐渍樱花几朵、火腿片2片、香肠半根、金枪鱼罐头几块、胡萝卜少许、杏鲍菇1片、盐少许、奶酪1片。
2、适量米饭中，加少许“格琳诺儿有机亚麻籽油”和少许寿司醋，拌匀。油味清爽不腻。将米饭铺在便当盒中，压平。
3、卷心菜洗净，切细丝，稍微焯水断生后，沥净水分，加少许“格琳诺儿有机亚麻籽油”，少许盐，拌匀。铺在米饭上，充当草地。金枪鱼罐头沥净汤汁，取几块鱼肉纵向摆在便当盒两侧，充当树干。
4、一个鸡蛋洗净，用水煮熟后，剥壳，用模具在蛋白上刻出樱花的图案。同理，火腿片也用模具扣出花型，花瓣的裂角再用模具尖头刻一下。青椒洗净，用小刀裁出树叶的形状。再将半根香肠刻成花型。香肠和火腿的粉色有色差，这样摆起来更漂亮。
5、将花和叶穿插摆好。将腌萝卜条剪碎，当做花心。将胡萝卜切条，在“草地”上摆出长椅的样子。杏鲍菇焯水后，用刀刻出脸型。放在海苔剪成的头发上，用奶酪刻出裙子，火腿刻出粉色领子，摆好。再用火腿和海苔刻出腿和脚，盐渍樱花泡水后擦净，摆在相应位置就可以了。
菠萝包怎么烤
菠萝包放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火烘烤约20分钟。每家的烤箱“脾气”都不一样，快烤好时要在边上守着，注意观察上色情况，均匀上色后即可出炉。菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。
菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。菠萝包由于热量、脂肪与胆固醇含量较高，曾被香港专家定为“十大不良零食”。
