1、主料：猪肚500克；辅料：莲子30公克，芡实40公克，淮山30公克，枸杞10公克；调料：姜片20公克，盐1茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒2大匙。
2、将猪肚用面粉1茶匙和白醋2大匙混合后搓揉外表及内部，再用冷水洗净后备用。
3、取锅加水煮滚后将猪肚氽烫10分钟，捞起后放入冷水中降温。
4、把所有药材先用冷水浸泡15分钟后沥干水分备用，将作法2中降温的猪肚切成长2公分、宽1公分左右的长条状备用。
5、将作法3中处理好的所有材料放入电锅中，倒入4碗水，再将姜片与所有调味料放入，煮约50分钟即可。
实蛋的做法,实蛋的做法是什么
1、第一首先将食用碱加水，搅拌均匀。然后再将鸡蛋在顶部开一个小口。将鸡蛋倒出。
2、之后鸡蛋中加入食用碱水。搅拌均匀至变色。
3、之后将鸡蛋倒回鸡蛋壳中。然后将鸡蛋放入蒸锅中。最后蒸20分钟即可出锅食用
名什么实什么
1、名存实废：名义上还存在，实际上已废除。
2、名存实亡：名义上还存在，实际上已消亡。
3、名贸实易：贸：齐等，易：变易，指名称相似，实质不同。
4、名同实异：名称相同，而实质不一样。
5、名副其实：名声或称谓与实际一致、相符合。
山药能和白糖一起吃吗山药的做法
能，白糖与山药一起吃可以起到滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻的功效。
做法:
材料:山药适量，白糖适量。
制作步骤:
1、 选择中细的山药，然后将山药去皮洗干净备用。
2、 将山药切成小段，放入盘子或者其他蒸器容具内，然后均匀撒上白糖。
3、将装山药的盘子放入锅内，待水开后蒸10分钟至15分钟，出锅即可食用。
